| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 2128 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 1037 г |
| Морковь (Жарка) | 1006 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1023 г |
| Соль поваренная пищевая | 45 г |
| Сахар песок | 125 г |
| Подсолнечное масло | 300 г |
| Уксус столовый 9% | 45 г |
| Рис отварной для "Салат с рисом и овощами " от мамули рец из интернета.(1924.07.2022.) | 1324 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1661 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2% | 5067 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9% | 1098 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 5.6% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.4% | 1333 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 384 мкг | 900 мкг | 42.7% | 42.1% | 234 г |
| бета Каротин | 2.304 мг | 5 мг | 46.1% | 45.5% | 217 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 9.11 мг | 500 мг | 1.8% | 1.8% | 5488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 2.6% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.806 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.26 мг | 90 мг | 23.6% | 23.3% | 423 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.446 мг | 15 мг | 16.3% | 16.1% | 613 г |
| Витамин Н, биотин | 0.522 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9579 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 4.5% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7708 мг | 20 мг | 3.9% | 3.8% | 2595 г |
| Ниацин | 0.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.03 мг | 2500 мг | 7.2% | 7.1% | 1396 г |
| Кальций, Ca | 20.48 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 4883 г |
| Кремний, Si | 15.937 мг | 30 мг | 53.1% | 52.4% | 188 г |
| Магний, Mg | 13.95 мг | 400 мг | 3.5% | 3.5% | 2867 г |
| Натрий, Na | 577.61 мг | 1300 мг | 44.4% | 43.8% | 225 г |
| Сера, S | 24.13 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4144 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 5.5% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 913.37 мг | 2300 мг | 39.7% | 39.2% | 252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 3.5% | 2848 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 3.918 мкг | 10 мкг | 39.2% | 38.7% | 255 г |
| Литий, Li | 16.701 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2017 мг | 2 мг | 10.1% | 10% | 992 г |
| Медь, Cu | 105.69 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 10.5% | 946 г |
| Молибден, Mo | 7.679 мкг | 70 мкг | 11% | 10.8% | 912 г |
| Никель, Ni | 4.753 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.425 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2.6% | 3860 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.22 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7244 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 4.9% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.4597 мг | 12 мг | 3.8% | 3.7% | 2610 г |
| Цирконий, Zr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.819 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 65.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.676 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.227 г | min 16.8 г | 7.3% | 7.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.222 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.4% | 29% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами на зиму(рец. от мамули интернет) 24.07.2022. составляет 101,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».