| Коржи для шоколадного торта с творожным кремом и пропиткой из сливового джема | 270 г |
| Сыр рикота | 100 г |
| Какао-Порошок [Коммунарка] | 16 г |
| Подсластитель Жидкий [Milford] | 12 г |
| Какао "белый мишка" растворимое гранулированное с витаминами, 150г | 2 г |
| Творог Мягкий обезжиренный | 215 г |
| Ароматизатор Сливочная Ваниль [Dr. Oetker] | 0.1 г |
| Джем из сливы(без сахара на пектине) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1629 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 10.7% | 905 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.9% | 1217 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.1% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46 мкг | 900 мкг | 5.1% | 4.9% | 1957 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 12195 г |
| бета Криптоксантин | 1.583 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.302 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 8.7% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 53.4 мг | 500 мг | 10.7% | 10.3% | 936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 7% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.295 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.7% | 2615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.514 мкг | 3 мкг | 17.1% | 16.5% | 584 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 1.5% | 6164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3.2% | 3049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8523 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.425 мкг | 50 мкг | 12.9% | 12.5% | 778 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0112 мг | 20 мг | 10.1% | 9.8% | 994 г |
| Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.84 мг | 2500 мг | 5.3% | 5.1% | 1896 г |
| Кальций, Ca | 50.36 мг | 1000 мг | 5% | 4.8% | 1986 г |
| Кремний, Si | 14.255 мг | 30 мг | 47.5% | 45.9% | 210 г |
| Магний, Mg | 18.02 мг | 400 мг | 4.5% | 4.4% | 2220 г |
| Натрий, Na | 62.97 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.6% | 2064 г |
| Сера, S | 102.08 мг | 1000 мг | 10.2% | 9.9% | 980 г |
| Фосфор, P | 98.9 мг | 800 мг | 12.4% | 12% | 809 г |
| Хлор, Cl | 81.13 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.4% | 2835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.622 мг | 18 мг | 3.5% | 3.4% | 2894 г |
| Йод, I | 5.72 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.7% | 2622 г |
| Кобальт, Co | 2.307 мкг | 10 мкг | 23.1% | 22.3% | 433 г |
| Литий, Li | 0.611 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0597 мг | 2 мг | 3% | 2.9% | 3350 г |
| Медь, Cu | 50.9 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 4.9% | 1965 г |
| Молибден, Mo | 4.039 мкг | 70 мкг | 5.8% | 5.6% | 1733 г |
| Никель, Ni | 0.74 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.707 мкг | 55 мкг | 26.7% | 25.8% | 374 г |
| Стронций, Sr | 5.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.41 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18683 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.6% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.3329 мг | 12 мг | 2.8% | 2.7% | 3605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.409 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.521 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.394 г | ~ | |||
| Валин | 0.45 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лизин | 0.622 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.794 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.371 г | ~ | |||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.739 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.317 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.746 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный торт с творожным кремом и джемом из сливы составляет 103,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».