| Картофель отварной с солью | 385 г |
| Молоко 1.5% | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2352 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.1% | 3455 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.5% | 9333 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 8.7% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 13.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.1% | 1538 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2782 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.6% | 26471 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.923 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 7.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 16.76 мг | 500 мг | 3.4% | 4.7% | 2983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 13% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 13.5% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.632 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.7% | 5241 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 6.4% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.31 мг | 90 мг | 5.9% | 8.2% | 1695 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.007 мг | 15 мг | 214286 г | ||
| Витамин Н, биотин | 1.094 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.1% | 4570 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.137 мг | 20 мг | 5.7% | 8% | 1759 г |
| Ниацин | 0.034 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.78 мг | 2500 мг | 10.6% | 14.8% | 941 г |
| Кальций, Ca | 46.29 мг | 1000 мг | 4.6% | 6.4% | 2160 г |
| Магний, Mg | 17.95 мг | 400 мг | 4.5% | 6.3% | 2228 г |
| Натрий, Na | 175.7 мг | 1300 мг | 13.5% | 18.9% | 740 г |
| Сера, S | 21.17 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.9% | 4724 г |
| Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 9.9% | 1401 г |
| Хлор, Cl | 37.61 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.2% | 6115 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.238 мг | 18 мг | 1.3% | 1.8% | 7563 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.9% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 0.274 мкг | 10 мкг | 2.7% | 3.8% | 3650 г |
| Марганец, Mn | 0.0942 мг | 2 мг | 4.7% | 6.6% | 2123 г |
| Медь, Cu | 114.01 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 15.9% | 877 г |
| Молибден, Mo | 1.709 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.4% | 4096 г |
| Олово, Sn | 4.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.881 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.2% | 6243 г |
| Стронций, Sr | 5.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 58480 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.3144 мг | 12 мг | 2.6% | 3.6% | 3817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.021 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.359 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре картофельное составляет 71,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».