| Говядина Голяшка [Виктория] | 300 г |
| Ноги свиные | 1000 г |
| Куриная Грудка [Ангарские Куры] | 600 г |
| Вода | 2500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 13.3% | 667 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.7% | 757 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2806 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.6% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.4% | 6207 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3143 мг | 20 мг | 1.6% | 1.4% | 6363 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 20.29 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.7% | 12321 г |
| Кальций, Ca | 20.07 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 4983 г |
| Магний, Mg | 2.71 мг | 400 мг | 0.7% | 0.6% | 14760 г |
| Натрий, Na | 57.79 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.9% | 2250 г |
| Сера, S | 0.71 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 140845 г |
| Фосфор, P | 15.7 мг | 800 мг | 2% | 1.8% | 5096 г |
| Хлор, Cl | 1 мг | 2300 мг | 230000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.429 мг | 18 мг | 7.9% | 7% | 1260 г |
| Марганец, Mn | 0.0011 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 181818 г |
| Медь, Cu | 0.43 мкг | 1000 мкг | 232558 г | ||
| Молибден, Mo | 1.143 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.4% | 6124 г |
| Фтор, F | 71.43 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5600 г |
Энергетическая ценность Холодец говядина свинина составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».