Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с цукатами 24.07.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с цукатами 24.07.22

Творог обезжиренный "Молочные узоры" 700 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Варка со сливом) 50 г
Мука из Зелёных Бананов [Banana Mama] 20 г
Ананас и папайя сушеные 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с цукатами 24.07.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.8 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1383 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 17.3% 475 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.2% 2545 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.7% 2212 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.5% 3233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 1.4% 5732 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин В4, холин 15.8 мг 500 мг 3.2% 2.6% 3165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.487 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 82136 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 1.1% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин Н, биотин 1.388 мкг 50 мкг 2.8% 2.3% 3602 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2398 мг 20 мг 1.2% 1% 8340 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.88 мг 2500 мг 2% 1.6% 5115 г
Кальций, Ca 8.35 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 11976 г
Кремний, Si 0.43 мг 30 мг 1.4% 1.1% 6977 г
Магний, Mg 3.07 мг 400 мг 0.8% 0.7% 13029 г
Натрий, Na 60.3 мг 1300 мг 4.6% 3.8% 2156 г
Сера, S 13.06 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7657 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 2.1% 4082 г
Хлор, Cl 81.97 мг 2300 мг 3.6% 3% 2806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.4 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 1.5% 5471 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 13043 г
Кобальт, Co 1.105 мкг 10 мкг 11.1% 9.1% 905 г
Литий, Li 0.24 мкг ~
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 0.5% 15504 г
Медь, Cu 23.44 мкг 1000 мкг 2.3% 1.9% 4266 г
Молибден, Mo 1.027 мкг 70 мкг 1.5% 1.2% 6816 г
Никель, Ni 0.057 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 1.926 мкг 55 мкг 3.5% 2.9% 2856 г
Стронций, Sr 25.91 мкг ~
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10000 г
Цинк, Zn 0.0859 мг 12 мг 0.7% 0.6% 13970 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3 г min 16.8 г 1.8% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Сырники с цукатами 24.07.22 составляет 121,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».