Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи из зелёных овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи из зелёных овощей

Огурец грунтовый 150 г
Сельдерей 150 г
Сывороточный Протеин [Power Pro] 14 г
Сок лимонный 7 г
Петрушка свежая 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из зелёных овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.8 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7076 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 16.4% 2533 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 3.8% 11526 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 21% 2000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 17.2% 2436 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286.5 мкг 900 мкг 31.8% 133.6% 314 г
бета Каротин 1.719 мг 5 мг 34.4% 144.5% 291 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 5.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 11.8% 3600 г
Витамин В4, холин 4.59 мг 500 мг 0.9% 3.8% 10893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 15.1% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 9.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 11.253 мкг 400 мкг 2.8% 11.8% 3555 г
Витамин C, аскорбиновая 20.77 мг 90 мг 23.1% 97.1% 433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 7.1% 5906 г
Витамин Н, биотин 0.549 мкг 50 мкг 1.1% 4.6% 9107 г
Витамин К, филлохинон 54 мкг 120 мкг 45% 189.1% 222 г
Витамин РР, НЭ 0.3188 мг 20 мг 1.6% 6.7% 6274 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.59 мг 2500 мг 8.8% 37% 1138 г
Кальций, Ca 40.41 мг 1000 мг 4% 16.8% 2475 г
Кремний, Si 19.803 мг 30 мг 66% 277.3% 151 г
Магний, Mg 24.59 мг 400 мг 6.1% 25.6% 1627 г
Натрий, Na 73.63 мг 1300 мг 5.7% 23.9% 1766 г
Сера, S 5.58 мг 1000 мг 0.6% 2.5% 17921 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 23.1% 1822 г
Хлор, Cl 22.06 мг 2300 мг 1% 4.2% 10426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.9 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 8.99 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 16.4% 2546 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 10.5% 4000 г
Кобальт, Co 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 31.1% 1348 г
Литий, Li 3.341 мкг ~
Марганец, Mn 0.1026 мг 2 мг 5.1% 21.4% 1949 г
Медь, Cu 50.58 мкг 1000 мкг 5.1% 21.4% 1977 г
Молибден, Mo 2.729 мкг 70 мкг 3.9% 16.4% 2565 г
Никель, Ni 5.108 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 2.1% 22177 г
Стронций, Sr 24.53 мкг ~
Фтор, F 35.85 мкг 4000 мкг 0.9% 3.8% 11158 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 24.8% 1689 г
Цинк, Zn 0.1449 мг 12 мг 1.2% 5% 8282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Смузи из зелёных овощей составляет 23,8 кКал.

  • Порция = 431 гр (102.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».