| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 9.6% | 551 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 13.2% | 400 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209 мкг | 900 мкг | 23.2% | 12.2% | 431 г |
| Ретинол | 0.197 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.366 мг | 1.8 мг | 20.3% | 10.7% | 492 г |
| Витамин В4, холин | 154.01 мг | 500 мг | 30.8% | 16.2% | 325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.917 мг | 5 мг | 18.3% | 9.7% | 545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3.1% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.148 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.5% | 3588 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.774 мкг | 3 мкг | 25.8% | 13.6% | 388 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.512 мкг | 10 мкг | 15.1% | 8% | 661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 1.6% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 12.984 мкг | 50 мкг | 26% | 13.7% | 385 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0458 мг | 20 мг | 15.2% | 8% | 657 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.96 мг | 2500 мг | 5.6% | 3% | 1799 г |
| Кальций, Ca | 281.61 мг | 1000 мг | 28.2% | 14.9% | 355 г |
| Магний, Mg | 19.15 мг | 400 мг | 4.8% | 2.5% | 2089 г |
| Натрий, Na | 292.01 мг | 1300 мг | 22.5% | 11.9% | 445 г |
| Сера, S | 166.65 мг | 1000 мг | 16.7% | 8.8% | 600 г |
| Фосфор, P | 257.9 мг | 800 мг | 32.2% | 17% | 310 г |
| Хлор, Cl | 429.41 мг | 2300 мг | 18.7% | 9.9% | 536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.712 мг | 18 мг | 9.5% | 5% | 1051 г |
| Йод, I | 13.75 мкг | 150 мкг | 9.2% | 4.9% | 1091 г |
| Кобальт, Co | 5.947 мкг | 10 мкг | 59.5% | 31.4% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.0432 мг | 2 мг | 2.2% | 1.2% | 4630 г |
| Медь, Cu | 63.2 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.3% | 1582 г |
| Молибден, Mo | 4.699 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.5% | 1490 г |
| Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.344 мкг | 55 мкг | 40.6% | 21.4% | 246 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.61 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10926 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 1.613 мг | 12 мг | 13.4% | 7.1% | 744 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.423 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.373 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лизин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.558 г | ~ | |||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 350.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.098 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.315 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.29 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.605 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.548 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.845 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.115 г | min 16.8 г | 30.4% | 16% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.693 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.17 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 189,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».