Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с вермешелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с вермешелью

Бульон куриный 2500 г
Морковь 60 г
Лук репчатый 50 г
Помидор (томат), грунтовый 70 г
Картофель 150 г
Макароны отварные, по 1-302 125 г
Курица отварная, по 2-4 500 г
Кетчуп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с вермешелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.1 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2402 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 10.1% 1407 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.7% 1647 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.9% 4977 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.4% 2646 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 7% 2045 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 6.4% 2212 г
Ликопин 69.422 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.646 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 6.7% 2118 г
Витамин В4, холин 7.54 мг 500 мг 1.5% 2.1% 6631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.501 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 8887 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 3.1% 4569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11194 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 96154 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.0392 мг 20 мг 15.2% 21.7% 658 г
Ниацин 0.978 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.84 мг 2500 мг 5.5% 7.8% 1814 г
Кальций, Ca 8.87 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11274 г
Кремний, Si 2.783 мг 30 мг 9.3% 13.3% 1078 г
Магний, Mg 8.16 мг 400 мг 2% 2.9% 4902 г
Натрий, Na 155.02 мг 1300 мг 11.9% 17% 839 г
Сера, S 20.85 мг 1000 мг 2.1% 3% 4796 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 8.6% 1677 г
Хлор, Cl 5.1 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 45098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.2 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 8.15 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 3.9% 3711 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Кобальт, Co 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 6.3% 2257 г
Литий, Li 4.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.0174 мг 2 мг 0.9% 1.3% 11494 г
Медь, Cu 50.2 мкг 1000 мкг 5% 7.1% 1992 г
Молибден, Mo 0.832 мкг 70 мкг 1.2% 1.7% 8413 г
Никель, Ni 0.624 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 1.615 мкг 55 мкг 2.9% 4.1% 3406 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 3.18 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 125786 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8197 г
Цинк, Zn 0.1404 мг 12 мг 1.2% 1.7% 8547 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.426 г min 16.8 г 2.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с вермешелью составляет 70,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».