Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с овощами кабачок,кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с овощами кабачок,кукуруза

Куриная грудка (филе) (Тушение) 360 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 1 tbsp
Кабачок (Тушение) 360 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 340 г
Морковь (Тушение) 190 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 85 г
Укроп (Тушение) 17 г
Майоран, сушеный 5 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами кабачок,кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 13.4% 927 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.7% 2154 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.5% 3532 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.3% 1333 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.3% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 329.2 мкг 900 мкг 36.6% 45.3% 273 г
бета Каротин 1.973 мг 5 мг 39.5% 48.9% 253 г
бета Криптоксантин 0.302 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.168 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.3% 3673 г
Витамин В4, холин 29.2 мг 500 мг 5.8% 7.2% 1712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 12.6% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 16.5% 752 г
Витамин В9, фолаты 14.949 мкг 400 мкг 3.7% 4.6% 2676 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 2.5% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 5.6% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.974 мг 15 мг 6.5% 8% 1540 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 7.7% 1622 г
Витамин РР, НЭ 2.9022 мг 20 мг 14.5% 17.9% 689 г
Ниацин 3.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.44 мг 2500 мг 10% 12.4% 1002 г
Кальций, Ca 24.03 мг 1000 мг 2.4% 3% 4161 г
Кремний, Si 12.481 мг 30 мг 41.6% 51.5% 240 г
Магний, Mg 41.05 мг 400 мг 10.3% 12.7% 974 г
Натрий, Na 156.16 мг 1300 мг 12% 14.9% 832 г
Сера, S 75.77 мг 1000 мг 7.6% 9.4% 1320 г
Фосфор, P 77.5 мг 800 мг 9.7% 12% 1032 г
Хлор, Cl 35.82 мг 2300 мг 1.6% 2% 6421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 16.47 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 7.9% 1553 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11719 г
Кобальт, Co 3.673 мкг 10 мкг 36.7% 45.4% 272 г
Литий, Li 2.823 мкг ~
Марганец, Mn 0.1406 мг 2 мг 7% 8.7% 1422 г
Медь, Cu 74.45 мкг 1000 мкг 7.4% 9.2% 1343 г
Молибден, Mo 7.335 мкг 70 мкг 10.5% 13% 954 г
Никель, Ni 2.124 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 5.173 мкг 55 мкг 9.4% 11.6% 1063 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Фтор, F 48.41 мкг 4000 мкг 1.2% 1.5% 8263 г
Хром, Cr 8.51 мкг 50 мкг 17% 21% 588 г
Цинк, Zn 0.6505 мг 12 мг 5.4% 6.7% 1845 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.606 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.434 г ~
Изолейцин 0.386 г ~
Лейцин 0.715 г ~
Лизин 0.9 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.62 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 1.118 г ~
Пролин 0.413 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.314 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 31.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.259 мг ~
бета Ситостерол 2.931 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.681 г min 16.8 г 4.1% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.655 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.236 г от 11.2 до 20.6 г 11% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами кабачок,кукуруза составляет 80,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».