| Куриная Грудка [Куриное Царство] | 1150 г |
| Лук репчатый | 265 г |
| Морковь | 145 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 25 г |
| Вода | 1600 г |
| Чеснок | 9 г |
| Укроп | 13 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Приправа Maggi На второе для мясного рулета с яйцом и сыром [Сырье и приправы] | 50 г |
Подлив из курицы с мукой рисовой и чесноком
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 17.3% | 704 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.2% | 2333 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.1% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2765 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.6 мкг | 900 мкг | 14.2% | 17.3% | 705 г |
| бета Каротин | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 18.6% | 654 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.5% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 1.47 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 34014 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 1% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.782 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 22447 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 2.8% | 4433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 25424 г |
| Витамин Н, биотин | 0.141 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 35461 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1758 мг | 20 мг | 0.9% | 1.1% | 11377 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35.89 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.7% | 6966 г |
| Кальций, Ca | 10.28 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 9728 г |
| Кремний, Si | 2.125 мг | 30 мг | 7.1% | 8.6% | 1412 г |
| Магний, Mg | 5.55 мг | 400 мг | 1.4% | 1.7% | 7207 г |
| Натрий, Na | 2.66 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 48872 г |
| Сера, S | 9.58 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10438 г |
| Фосфор, P | 12.1 мг | 800 мг | 1.5% | 1.8% | 6612 г |
| Хлор, Cl | 8.05 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.153 мг | 18 мг | 0.9% | 1.1% | 11765 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.741 мкг | 10 мкг | 7.4% | 9% | 1350 г |
| Литий, Li | 0.393 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0648 мг | 2 мг | 3.2% | 3.9% | 3086 г |
| Медь, Cu | 17.89 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 2.2% | 5590 г |
| Молибден, Mo | 2.431 мкг | 70 мкг | 3.5% | 4.3% | 2879 г |
| Никель, Ni | 0.805 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.325 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16923 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.1 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.3% | 5326 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.7% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.1397 мг | 12 мг | 1.2% | 1.5% | 8590 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлив из курицы составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».