Мой здоровый рацион

Рецепт Томат жареный 24.07.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Томат жареный 24.07.22

Помидор (томат), грунтовый 340 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 74 г
Соль поваренная пищевая 2 г
масло оливковое XTRA VIRGIN IDEAL 30 г
Яйцо куриное 119 г
молоко 2,5% Домик в деревне 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томат жареный 24.07.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.4 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4.9% 938 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 13.8% 331 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.6% 2844 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5% 909 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.2% 3666 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 326 мкг 900 мкг 36.2% 16.5% 276 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 1.637 мг 5 мг 32.7% 14.9% 305 г
Лютеин + Зеаксантин 227.57 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3.4% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 6.2% 741 г
Витамин В4, холин 116.36 мг 500 мг 23.3% 10.6% 430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.896 мг 5 мг 17.9% 8.2% 558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 4.7% 976 г
Витамин В9, фолаты 24.348 мкг 400 мкг 6.1% 2.8% 1643 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 3.4% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 34.02 мг 90 мг 37.8% 17.2% 265 г
Витамин D, кальциферол 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 4.3% 1066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.778 мг 15 мг 18.5% 8.4% 540 г
Витамин Н, биотин 10.078 мкг 50 мкг 20.2% 9.2% 496 г
Витамин К, филлохинон 51.2 мкг 120 мкг 42.7% 19.5% 234 г
Витамин РР, НЭ 2.4761 мг 20 мг 12.4% 5.7% 808 г
Ниацин 0.69 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 455.35 мг 2500 мг 18.2% 8.3% 549 г
Кальций, Ca 56.95 мг 1000 мг 5.7% 2.6% 1756 г
Кремний, Si 7.312 мг 30 мг 24.4% 11.1% 410 г
Магний, Mg 33.89 мг 400 мг 8.5% 3.9% 1180 г
Натрий, Na 342.28 мг 1300 мг 26.3% 12% 380 г
Сера, S 93.55 мг 1000 мг 9.4% 4.3% 1069 г
Фосфор, P 120.7 мг 800 мг 15.1% 6.9% 663 г
Хлор, Cl 563.89 мг 2300 мг 24.5% 11.2% 408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.5 мкг ~
Бор, B 140.1 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 2.319 мг 18 мг 12.9% 5.9% 776 г
Йод, I 10.97 мкг 150 мкг 7.3% 3.3% 1367 г
Кобальт, Co 11.685 мкг 10 мкг 116.9% 53.3% 86 г
Литий, Li 35.341 мкг ~
Марганец, Mn 0.2246 мг 2 мг 11.2% 5.1% 890 г
Медь, Cu 179.62 мкг 1000 мкг 18% 8.2% 557 г
Молибден, Mo 11.878 мкг 70 мкг 17% 7.7% 589 г
Никель, Ni 15.842 мкг ~
Рубидий, Rb 186.5 мкг ~
Селен, Se 13.715 мкг 55 мкг 24.9% 11.3% 401 г
Фтор, F 47.85 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8359 г
Хром, Cr 7.8 мкг 50 мкг 15.6% 7.1% 641 г
Цинк, Zn 0.7745 мг 12 мг 6.5% 3% 1549 г
Цирконий, Zr 5.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.358 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.505 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.543 г ~
Заменимые аминокислоты 0.991 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 1.381 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.428 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 243.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.897 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.131 г min 16.8 г 12.7% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.754 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.569 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.491 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Томат жареный 24.07.22 составляет 219,4 кКал.

  • Порция = 140 гр (307.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов