| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости | 160 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 286 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 14.6% | 717 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.7% | 1556 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.8 мкг | 900 мкг | 5.8% | 6.1% | 1737 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 64.51 мг | 500 мг | 12.9% | 13.6% | 775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 12.3% | 855 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 7.3% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.087 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 4946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 6.5% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 2.5% | 4206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.9% | 2710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 2% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 3.869 мкг | 50 мкг | 7.7% | 8.1% | 1292 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9886 мг | 20 мг | 9.9% | 10.4% | 1006 г |
| Ниацин | 1.994 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.05 мг | 2500 мг | 8% | 8.4% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 37.69 мг | 1000 мг | 3.8% | 4% | 2653 г |
| Кремний, Si | 11.459 мг | 30 мг | 38.2% | 40.2% | 262 г |
| Магний, Mg | 33.38 мг | 400 мг | 8.3% | 8.7% | 1198 г |
| Натрий, Na | 257.58 мг | 1300 мг | 19.8% | 20.8% | 505 г |
| Сера, S | 109.77 мг | 1000 мг | 11% | 11.6% | 911 г |
| Фосфор, P | 106.5 мг | 800 мг | 13.3% | 14% | 751 г |
| Хлор, Cl | 42.27 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.9% | 5441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.234 мг | 18 мг | 6.9% | 7.3% | 1459 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.7% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 3.862 мкг | 10 мкг | 38.6% | 40.6% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.1015 мг | 2 мг | 5.1% | 5.4% | 1970 г |
| Медь, Cu | 92.07 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 9.7% | 1086 г |
| Молибден, Mo | 2.794 мкг | 70 мкг | 4% | 4.2% | 2505 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.293 мкг | 55 мкг | 20.5% | 21.6% | 487 г |
| Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.59 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16956 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 7.7% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.717 мг | 12 мг | 6% | 6.3% | 1674 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.485 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.448 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лизин | 0.917 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.397 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.468 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.344 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.14 г | min 16.8 г | 6.8% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый салат составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».