Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша из крупы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша из крупы

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 30 г
Вода 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша из крупы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.3 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4771 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.8% 5846 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.1% 9333 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 7.9% 3590 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.3% 2500 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 11.3% 2487 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин В4, холин 9.69 мг 500 мг 1.9% 5.4% 5160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 4.2% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 3.1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.45 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 27586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 3.4% 8571 г
Витамин Н, биотин 2.063 мкг 50 мкг 4.1% 11.6% 2424 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4076 мг 20 мг 2% 5.7% 4907 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.33 мг 2500 мг 1.5% 4.2% 6697 г
Кальций, Ca 10.66 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 9381 г
Кремний, Si 4.434 мг 30 мг 14.8% 41.9% 677 г
Магний, Mg 12.86 мг 400 мг 3.2% 9.1% 3110 г
Натрий, Na 4.42 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 29412 г
Сера, S 9.26 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 10799 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 12.7% 2222 г
Хлор, Cl 8.48 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 27123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.2 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 6.2% 4467 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 40541 г
Кобальт, Co 0.691 мкг 10 мкг 6.9% 19.5% 1447 г
Марганец, Mn 0.5223 мг 2 мг 26.1% 73.9% 383 г
Медь, Cu 52.26 мкг 1000 мкг 5.2% 14.7% 1914 г
Молибден, Mo 5.435 мкг 70 мкг 7.8% 22.1% 1288 г
Никель, Ni 4.981 мкг ~
Селен, Se 2.757 мкг 55 мкг 5% 14.2% 1995 г
Фтор, F 98.94 мкг 4000 мкг 2.5% 7.1% 4043 г
Цинк, Zn 0.2772 мг 12 мг 2.3% 6.5% 4329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.208 г min 16.8 г 1.2% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.208 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша из крупы составляет 35,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».