| Фарш | 974 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 98 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| клетчатка кедровый орешек | 17 г |
| Кетчуп Томатный [Слобода] | 50 г |
| Шампиньоны резаные замороженные | 133 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 16.9% | 371 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8.1% | 767 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.5% | 4163 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.8 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.1% | 2055 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5.8% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 46.98 мг | 500 мг | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 7.6% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 9% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.12 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9709 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.172 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.1% | 5814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 1.796 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.3% | 2784 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0769 мг | 20 мг | 25.4% | 15.9% | 394 г |
| Ниацин | 5.807 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.3 мг | 2500 мг | 10.7% | 6.7% | 932 г |
| Кальций, Ca | 20.89 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4787 г |
| Кремний, Si | 0.748 мг | 30 мг | 2.5% | 1.6% | 4011 г |
| Магний, Mg | 41.29 мг | 400 мг | 10.3% | 6.4% | 969 г |
| Натрий, Na | 76 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.6% | 1711 г |
| Сера, S | 209.06 мг | 1000 мг | 20.9% | 13.1% | 478 г |
| Фосфор, P | 153.4 мг | 800 мг | 19.2% | 12% | 522 г |
| Хлор, Cl | 82.38 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.3% | 2792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.834 мг | 18 мг | 10.2% | 6.4% | 981 г |
| Йод, I | 6.91 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.9% | 2171 г |
| Кобальт, Co | 9.749 мкг | 10 мкг | 97.5% | 61.1% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0591 мг | 2 мг | 3% | 1.9% | 3384 г |
| Медь, Cu | 93.42 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.8% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 12.456 мкг | 70 мкг | 17.8% | 11.1% | 562 г |
| Никель, Ni | 0.449 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.862 мкг | 55 мкг | 17.9% | 11.2% | 558 г |
| Фтор, F | 119.43 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.9% | 3349 г |
| Хром, Cr | 23.39 мкг | 50 мкг | 46.8% | 29.3% | 214 г |
| Цинк, Zn | 1.5392 мг | 12 мг | 12.8% | 8% | 780 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.643 г | ~ | |||
| Валин | 1.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.834 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.936 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.668 г | ~ | |||
| Лизин | 2.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.749 г | ~ | |||
| Треонин | 0.92 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.887 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.6 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 1.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.691 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 1.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.644 г | ~ | |||
| Пролин | 0.957 г | ~ | |||
| Серин | 0.903 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.714 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 62.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.554 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.425 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.661 г | min 16.8 г | 21.8% | 13.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.638 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.812 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной хлеб (с грибами) составляет 159,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».