| Кабачок | 1280 г |
| Картофель (Варка без слива) | 180 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 315 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1875 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 7% | 1583 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.9% | 1018 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.4% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 6.8% | 1627 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.2% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.1% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 10.74 мг | 500 мг | 2.1% | 2.3% | 4655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 3.5% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 6.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.927 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.1% | 2680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 9.9% | 1119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.83 мг | 90 мг | 13.1% | 14.6% | 761 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.9% | 5848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 8721 г |
| Витамин Н, биотин | 0.711 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.6% | 7032 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 3.5% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7533 мг | 20 мг | 8.8% | 9.8% | 1141 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.79 мг | 2500 мг | 9.8% | 10.9% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 169.02 мг | 1000 мг | 16.9% | 18.8% | 592 г |
| Кремний, Si | 24.83 мг | 30 мг | 82.8% | 92.2% | 121 г |
| Магний, Mg | 15.01 мг | 400 мг | 3.8% | 4.2% | 2665 г |
| Натрий, Na | 146.6 мг | 1300 мг | 11.3% | 12.6% | 887 г |
| Сера, S | 44.63 мг | 1000 мг | 4.5% | 5% | 2241 г |
| Фосфор, P | 103.5 мг | 800 мг | 12.9% | 14.4% | 773 г |
| Хлор, Cl | 228.89 мг | 2300 мг | 10% | 11.1% | 1005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.558 мг | 18 мг | 3.1% | 3.5% | 3226 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 1.293 мкг | 10 мкг | 12.9% | 14.4% | 773 г |
| Литий, Li | 4.714 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 6.2% | 1802 г |
| Медь, Cu | 56.3 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 6.2% | 1776 г |
| Молибден, Mo | 2.376 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.8% | 2946 г |
| Никель, Ni | 1.104 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.758 мкг | 55 мкг | 5% | 5.6% | 1994 г |
| Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.03 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 79523 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.8% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.8424 мг | 12 мг | 7% | 7.8% | 1425 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.454 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.602 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.661 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.848 г | ~ | |||
| Пролин | 0.424 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.225 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.207 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.113 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.605 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.381 г | min 16.8 г | 8.2% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.225 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачка составляет 89,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».