| Паста Птитим [Мистраль] | 190 г |
| Капуста краснокочанная (Мытьё, нарезка) | 221 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 188 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 99 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 236 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Горчичное масло | 9 г |
| Сок лимонный | 8 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 3 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.3% | 1288 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.5% | 1514 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 9.2% | 741 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.2 мкг | 900 мкг | 8.4% | 5.7% | 1197 г |
| бета Каротин | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 6.1% | 1106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 19.54 мг | 500 мг | 3.9% | 2.7% | 2559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 7.9% | 862 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 6.9% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.386 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.65 мг | 90 мг | 51.8% | 35.3% | 193 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.645 мг | 15 мг | 4.3% | 2.9% | 2326 г |
| Витамин Н, биотин | 3.799 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.2% | 1316 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.8 мкг | 120 мкг | 18.2% | 12.4% | 550 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8122 мг | 20 мг | 9.1% | 6.2% | 1104 г |
| Ниацин | 1.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.04 мг | 2500 мг | 12.8% | 8.7% | 781 г |
| Кальций, Ca | 34.66 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.4% | 2885 г |
| Кремний, Si | 16.569 мг | 30 мг | 55.2% | 37.6% | 181 г |
| Магний, Mg | 19.48 мг | 400 мг | 4.9% | 3.3% | 2053 г |
| Натрий, Na | 131.4 мг | 1300 мг | 10.1% | 6.9% | 989 г |
| Сера, S | 27.2 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3676 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 6.9% | 978 г |
| Хлор, Cl | 202.79 мг | 2300 мг | 8.8% | 6% | 1134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 3.7% | 1867 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 5.197 мкг | 10 мкг | 52% | 35.4% | 192 г |
| Литий, Li | 0.407 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2571 мг | 2 мг | 12.9% | 8.8% | 778 г |
| Медь, Cu | 178.6 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 12.2% | 560 г |
| Молибден, Mo | 4.784 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.6% | 1463 г |
| Никель, Ni | 19.242 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.444 мкг | 55 мкг | 13.5% | 9.2% | 739 г |
| Стронций, Sr | 3.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.04 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44248 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 5.4% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 0.5578 мг | 12 мг | 4.6% | 3.1% | 2151 г |
| Цирконий, Zr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.032 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.11 г | min 16.8 г | 12.6% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.613 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.157 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с птитимом и грибами составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».