| Творог 9% жирности (Запекание) | 160 г |
| Сахар песок | 65 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 300 г |
| Вишня (Запекание) | 185 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 10 г |
| Сахар песок | 65 г |
| Кокосовая стружка | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 104 г |
| Ванильный экстракт, искуственный | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.2 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3.7% | 1027 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 7.9% | 479 г |
| Углеводы | 31.7 г | 219 г | 14.5% | 5.5% | 691 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Вода | 48.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4677 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.4 мкг | 900 мкг | 9.4% | 3.6% | 1066 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.9% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 59.24 мг | 500 мг | 11.8% | 4.5% | 844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 2.7% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.6% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.762 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1% | 3717 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.363 мкг | 3 мкг | 12.1% | 4.6% | 826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1% | 3922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.892 мг | 15 мг | 5.9% | 2.2% | 1682 г |
| Витамин Н, биотин | 4.688 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.6% | 1067 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8289 мг | 20 мг | 9.1% | 3.5% | 1094 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.34 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.6% | 1476 г |
| Кальций, Ca | 84.81 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.2% | 1179 г |
| Кремний, Si | 7.51 мг | 30 мг | 25% | 9.5% | 399 г |
| Магний, Mg | 15.16 мг | 400 мг | 3.8% | 1.4% | 2639 г |
| Натрий, Na | 38.02 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.1% | 3419 г |
| Сера, S | 70.64 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.7% | 1416 г |
| Фосфор, P | 119.7 мг | 800 мг | 15% | 5.7% | 668 г |
| Хлор, Cl | 72.81 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.2% | 3159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 1.7% | 2239 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.4% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 1.853 мкг | 10 мкг | 18.5% | 7% | 540 г |
| Литий, Li | 0.489 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1376 мг | 2 мг | 6.9% | 2.6% | 1453 г |
| Медь, Cu | 66.11 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.5% | 1513 г |
| Молибден, Mo | 6.582 мкг | 70 мкг | 9.4% | 3.6% | 1064 г |
| Никель, Ni | 2.9 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.765 мкг | 55 мкг | 15.9% | 6% | 627 г |
| Стронций, Sr | 9.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17145 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.4562 мг | 12 мг | 3.8% | 1.4% | 2630 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.561 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.549 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.444 г | min 16.8 г | 26.5% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.098 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сметанник заливной с ягодами составляет 263,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».