| Картофель (Варка со сливом) | 634 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 336 г |
| Колбаса Молочная [Доброе Дело] | 388 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 315 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 32 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 42 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 335 г |
| Вода | 2003 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.1 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1666 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.6% | 2815 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 15.3% | 644 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 3.7% | 2677 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.9 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3.8% | 2655 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.4% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 24.47 мг | 500 мг | 4.9% | 4.8% | 2043 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 3.4% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.9% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.089 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 19148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.4% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 3.8% | 2647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.8% | 5435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.572 мг | 15 мг | 17.1% | 16.9% | 583 г |
| Витамин Н, биотин | 1.786 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.6% | 2800 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4961 мг | 20 мг | 2.5% | 2.5% | 4031 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.49 мг | 2500 мг | 4.3% | 4.3% | 2348 г |
| Кальций, Ca | 15.52 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6443 г |
| Кремний, Si | 9.564 мг | 30 мг | 31.9% | 31.6% | 314 г |
| Магний, Mg | 7.45 мг | 400 мг | 1.9% | 1.9% | 5369 г |
| Натрий, Na | 54.86 мг | 1300 мг | 4.2% | 4.2% | 2370 г |
| Сера, S | 21.03 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4755 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 4.1% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 19.38 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 11868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.481 мг | 18 мг | 2.7% | 2.7% | 3742 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 1.676 мкг | 10 мкг | 16.8% | 16.6% | 597 г |
| Литий, Li | 8.374 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0475 мг | 2 мг | 2.4% | 2.4% | 4211 г |
| Медь, Cu | 36.66 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 3.7% | 2728 г |
| Молибден, Mo | 2.452 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.5% | 2855 г |
| Никель, Ni | 0.608 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.734 мкг | 55 мкг | 5% | 4.9% | 2012 г |
| Стронций, Sr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.35 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6740 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.2% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.1701 мг | 12 мг | 1.4% | 1.4% | 7055 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.258 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 71.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.381 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.709 г | min 16.8 г | 10.2% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.36 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.727 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.3% | 32.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка с колбасой составляет 101,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».