| Хек (Запекание) | 416 г |
| Йогурт греческий | 100 г |
| Горчица столовая | 7 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 6 г |
| Сок лимонный | 13 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 235 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1509 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 19.2% | 466 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.5% | 1053 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 10976 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.156 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 0.325 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.26 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.896 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 6.6% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.4% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 2.99 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 16722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 5.6% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.815 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4538 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.988 мкг | 3 мкг | 66.3% | 59.4% | 151 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.34 мг | 90 мг | 3.7% | 3.3% | 2695 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.202 мкг | 10 мкг | 12% | 10.8% | 832 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 2.8% | 3247 г |
| гамма Токоферол | 0.085 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5663 мг | 20 мг | 17.8% | 15.9% | 561 г |
| Ниацин | 1.091 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.93 мг | 2500 мг | 14.8% | 13.3% | 678 г |
| Кальций, Ca | 54.23 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.8% | 1844 г |
| Кремний, Si | 2.187 мг | 30 мг | 7.3% | 6.5% | 1372 г |
| Магний, Mg | 40.06 мг | 400 мг | 10% | 9% | 999 г |
| Натрий, Na | 580.47 мг | 1300 мг | 44.7% | 40.1% | 224 г |
| Сера, S | 199.78 мг | 1000 мг | 20% | 17.9% | 501 г |
| Фосфор, P | 241.2 мг | 800 мг | 30.2% | 27.1% | 332 г |
| Хлор, Cl | 909.87 мг | 2300 мг | 39.6% | 35.5% | 253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 6.3% | 1435 г |
| Йод, I | 64.47 мкг | 150 мкг | 43% | 38.5% | 233 г |
| Кобальт, Co | 18.77 мкг | 10 мкг | 187.7% | 168.2% | 53 г |
| Марганец, Mn | 0.3678 мг | 2 мг | 18.4% | 16.5% | 544 г |
| Медь, Cu | 173.7 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 15.6% | 576 г |
| Молибден, Mo | 4.706 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6% | 1487 г |
| Никель, Ni | 7.048 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 208.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.292 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18836 г |
| Фтор, F | 587.61 мкг | 4000 мкг | 14.7% | 13.2% | 681 г |
| Хром, Cr | 45.94 мкг | 50 мкг | 91.9% | 82.3% | 109 г |
| Цинк, Zn | 1.1726 мг | 12 мг | 9.8% | 8.8% | 1023 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.857 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.63 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.7 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.11 г | ~ | |||
| Лизин | 1.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.767 г | ~ | |||
| Треонин | 0.654 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.603 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.999 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
| Аланин | 1.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.648 г | ~ | |||
| Глицин | 0.639 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.79 г | ~ | |||
| Серин | 0.586 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.195 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.099 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.342 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек запеченный в йогуртовом соусе составляет 111,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».