Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с яйцом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 65 г
Сметана 20% жирности 8 г
Чеснок 5 г
Кабачок (Жарка) 20 г
Перец сладкий зеленый 15 г
Помидор (томат), грунтовый 20 г
Огурец грунтовый 25 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.6% 1013 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.1% 1098 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 5.6% 1197 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3449 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.7 мкг 900 мкг 14% 9.3% 716 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 2.7% 2513 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.2% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 7.1% 933 г
Витамин В4, холин 107.49 мг 500 мг 21.5% 14.3% 465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 8.3% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 12.939 мкг 400 мкг 3.2% 2.1% 3091 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 4.4% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 13.84 мг 90 мг 15.4% 10.2% 650 г
Витамин D, кальциферол 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 5.1% 1294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 3.2% 2080 г
Витамин Н, биотин 7.917 мкг 50 мкг 15.8% 10.5% 632 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.9394 мг 20 мг 9.7% 6.4% 1031 г
Ниацин 0.746 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.36 мг 2500 мг 6.8% 4.5% 1467 г
Кальций, Ca 39.44 мг 1000 мг 3.9% 2.6% 2535 г
Кремний, Si 9.294 мг 30 мг 31% 20.6% 323 г
Магний, Mg 20.52 мг 400 мг 5.1% 3.4% 1949 г
Натрий, Na 191.97 мг 1300 мг 14.8% 9.8% 677 г
Сера, S 82.71 мг 1000 мг 8.3% 5.5% 1209 г
Фосфор, P 108 мг 800 мг 13.5% 9% 741 г
Хлор, Cl 318.6 мг 2300 мг 13.9% 9.2% 722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.9 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 19.19 мкг ~
Железо, Fe 1.767 мг 18 мг 9.8% 6.5% 1019 г
Йод, I 9.1 мкг 150 мкг 6.1% 4.1% 1648 г
Кобальт, Co 5.144 мкг 10 мкг 51.4% 34.2% 194 г
Литий, Li 2.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.3109 мг 2 мг 15.5% 10.3% 643 г
Медь, Cu 100.77 мкг 1000 мкг 10.1% 6.7% 992 г
Молибден, Mo 7.343 мкг 70 мкг 10.5% 7% 953 г
Никель, Ni 1.581 мкг ~
Олово, Sn 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 13.181 мкг 55 мкг 24% 16% 417 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 28.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14055 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 6% 1111 г
Цинк, Zn 0.7153 мг 12 мг 6% 4% 1678 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.998 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.622 г min 16.8 г 9.7% 6.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.522 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.1%

Энергетическая ценность Лаваш с яйцом составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов