| Фарш мой св-кур 1к1 | 466 г |
| Манная крупа | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
| Сметана 10% жирности | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.4 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 816 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 12.1% | 400 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 10.3% | 471 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.3% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3660 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.352 мг | 1.5 мг | 23.5% | 11.4% | 426 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.1% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 73.28 мг | 500 мг | 14.7% | 7.1% | 682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.107 мг | 5 мг | 22.1% | 10.7% | 452 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.63 мг | 2 мг | 31.5% | 15.3% | 317 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.134 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 4918 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.509 мкг | 3 мкг | 17% | 8.2% | 589 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.604 мг | 15 мг | 4% | 1.9% | 2483 г |
| Витамин Н, биотин | 1.704 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.6% | 2934 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.214 мг | 20 мг | 26.1% | 12.6% | 384 г |
| Ниацин | 6.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.23 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.9% | 976 г |
| Кальций, Ca | 11.39 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8780 г |
| Кремний, Si | 0.421 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 7126 г |
| Магний, Mg | 56.91 мг | 400 мг | 14.2% | 6.9% | 703 г |
| Натрий, Na | 48.38 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.8% | 2687 г |
| Сера, S | 205.61 мг | 1000 мг | 20.6% | 10% | 486 г |
| Фосфор, P | 159 мг | 800 мг | 19.9% | 9.6% | 503 г |
| Хлор, Cl | 62.6 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.3% | 3674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.229 мг | 18 мг | 6.8% | 3.3% | 1465 г |
| Йод, I | 5.87 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.9% | 2555 г |
| Кобальт, Co | 9.164 мкг | 10 мкг | 91.6% | 44.4% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0571 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3503 г |
| Медь, Cu | 83.58 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.1% | 1196 г |
| Молибден, Mo | 11.557 мкг | 70 мкг | 16.5% | 8% | 606 г |
| Никель, Ni | 4.972 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.568 мкг | 55 мкг | 22.9% | 11.1% | 438 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.08 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.2% | 4120 г |
| Хром, Cr | 18.49 мкг | 50 мкг | 37% | 17.9% | 270 г |
| Цинк, Zn | 1.4843 мг | 12 мг | 12.4% | 6% | 808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.238 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.738 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.732 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.127 г | ~ | |||
| Лизин | 1.456 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.497 г | ~ | |||
| Треонин | 0.624 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.61 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.729 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.081 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.523 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.728 г | ~ | |||
| Пролин | 0.611 г | ~ | |||
| Серин | 0.581 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность У6 - Фрикадельки в соусе составляет 206,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».