Мой здоровый рацион

Калорийность Бурый рис. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бурый рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.1% 950 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.3% 9333 г
Углеводы 76 г 219 г 34.7% 10.2% 288 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.4% 667 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.1% 20664 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин В1, тиамин 1.2 мг 1.5 мг 80% 23.5% 125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.5% 2000 г
Витамин В5, пантотеновая 1.5 мг 5 мг 30% 8.8% 333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.65 мг 2 мг 32.5% 9.6% 308 г
Витамин В9, фолаты 25 мкг 400 мкг 6.3% 1.9% 1600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.9 мг 15 мг 32.7% 9.6% 306 г
Витамин РР, НЭ 78 мг 20 мг 390% 114.7% 26 г
Макроэлементы
Калий, K 250 мг 2500 мг 10% 2.9% 1000 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 0.9% 3333 г
Кремний, Si 376 мг 30 мг 1253.3% 368.6% 8 г
Магний, Mg 140 мг 400 мг 35% 10.3% 286 г
Натрий, Na 7 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 18571 г
Фосфор, P 250 мг 800 мг 31.3% 9.2% 320 г
Хлор, Cl 13 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17692 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 2.6% 1125 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5172 г
Кобальт, Co 6.9 мкг 10 мкг 69% 20.3% 145 г
Марганец, Mn 3 мг 2 мг 150% 44.1% 67 г
Медь, Cu 277 мкг 1000 мкг 27.7% 8.1% 361 г
Молибден, Mo 26 мкг 70 мкг 37.1% 10.9% 269 г
Селен, Se 20 мкг 55 мкг 36.4% 10.7% 275 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 1.5% 2000 г
Цинк, Zn 2 мг 12 мг 16.7% 4.9% 600 г

Энергетическая ценность Бурый рис составляет 340 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».