Мой здоровый рацион

Рецепт Соус к пасте (томаты и сыр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус к пасте (томаты и сыр)

Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 190 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 465 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к пасте (томаты и сыр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.2 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1367 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.5% 1070 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 14% 577 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.8% 2944 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.1 мкг 900 мкг 14% 11.4% 714 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.342 мг 5 мг 6.8% 5.5% 1462 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.5% 1463 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.6% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В9, фолаты 7.062 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5664 г
Витамин В12, кобаламин 0.504 мкг 3 мкг 16.8% 13.6% 595 г
Витамин C, аскорбиновая 9.12 мг 90 мг 10.1% 8.2% 987 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 1.8% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.425 мг 15 мг 9.5% 7.7% 1053 г
Витамин Н, биотин 0.773 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6468 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 4.1% 2000 г
Витамин РР, НЭ 2.2666 мг 20 мг 11.3% 9.2% 882 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.53 мг 2500 мг 7.3% 5.9% 1362 г
Кальций, Ca 180.13 мг 1000 мг 18% 14.6% 555 г
Кремний, Si 2.469 мг 30 мг 8.2% 6.7% 1215 г
Магний, Mg 8.41 мг 400 мг 2.1% 1.7% 4756 г
Натрий, Na 167.93 мг 1300 мг 12.9% 10.5% 774 г
Сера, S 75.97 мг 1000 мг 7.6% 6.2% 1316 г
Фосфор, P 144.2 мг 800 мг 18% 14.6% 555 г
Хлор, Cl 281 мг 2300 мг 12.2% 9.9% 819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.6 мкг ~
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 2.4% 3390 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Кобальт, Co 3.95 мкг 10 мкг 39.5% 32.1% 253 г
Литий, Li 11.934 мкг ~
Марганец, Mn 0.0912 мг 2 мг 4.6% 3.7% 2193 г
Медь, Cu 94.67 мкг 1000 мкг 9.5% 7.7% 1056 г
Молибден, Mo 2.881 мкг 70 мкг 4.1% 3.3% 2430 г
Никель, Ni 5.35 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18966 г
Фтор, F 8.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48603 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 3.3% 2427 г
Цинк, Zn 1.3858 мг 12 мг 11.5% 9.3% 866 г
Цирконий, Zr 1.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 34.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.438 г min 16.8 г 14.5% 11.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.713 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.183 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.799 г ~

Энергетическая ценность Соус к пасте (томаты и сыр) составляет 123,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».