| Бурый Рис [Агро-Альянс] | 300 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Перец сладкий зеленый | 1000 г |
| Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] | 70 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.5 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.8% | 2074 г |
| Углеводы | 28.7 г | 219 г | 13.1% | 7.8% | 763 г |
| Пищевые волокна | 7.1 г | 20 г | 35.5% | 21.1% | 282 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.8 мкг | 900 мкг | 27.9% | 16.6% | 359 г |
| бета Каротин | 1.504 мг | 5 мг | 30.1% | 17.9% | 332 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 9.3% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 14.34 мг | 500 мг | 2.9% | 1.7% | 3487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.939 мг | 5 мг | 18.8% | 11.2% | 532 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.37 мг | 2 мг | 18.5% | 11% | 541 г |
| Витамин В9, фолаты | 22 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 152.8 мг | 90 мг | 169.8% | 100.8% | 59 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 2.9% | 2027 г |
| Витамин Н, биотин | 6.4 мкг | 50 мкг | 12.8% | 7.6% | 781 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 3.7% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.84 мг | 20 мг | 14.2% | 8.4% | 704 г |
| Ниацин | 2.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375 мг | 2500 мг | 15% | 8.9% | 667 г |
| Кальций, Ca | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8130 г |
| Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Магний, Mg | 13.6 мг | 400 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Натрий, Na | 4.94 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Сера, S | 19.2 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5208 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 4.6% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 10.84 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 21218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.621 мг | 18 мг | 3.5% | 2.1% | 2899 г |
| Йод, I | 10.2 мкг | 150 мкг | 6.8% | 4% | 1471 г |
| Кобальт, Co | 9 мкг | 10 мкг | 90% | 53.4% | 111 г |
| Литий, Li | 0.32 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2178 мг | 2 мг | 10.9% | 6.5% | 918 г |
| Медь, Cu | 300.36 мкг | 1000 мкг | 30% | 17.8% | 333 г |
| Молибден, Mo | 2.16 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.8% | 3241 г |
| Рубидий, Rb | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.4 мкг | 55 мкг | 18.9% | 11.2% | 529 г |
| Стронций, Sr | 6.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.6 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5510 г |
| Хром, Cr | 11.2 мкг | 50 мкг | 22.4% | 13.3% | 446 г |
| Цинк, Zn | 0.552 мг | 12 мг | 4.6% | 2.7% | 2174 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш.перцы составляет 168,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».