Мой здоровый рацион

Рецепт блины с зеленью и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блины с зеленью и сыром

Сыр российский 160 г
Яйцо куриное 120 г
Вода 80 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 150 г
Сахар песок 8 г
Укроп, свежий 30 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины с зеленью и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.3% 826 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 11.2% 389 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 3.1% 1413 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.1% 3919 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.2 мкг 900 мкг 13.6% 5.9% 736 г
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 4.4% 994 г
Витамин В4, холин 52.24 мг 500 мг 10.4% 4.5% 957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 3.1% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 17.659 мкг 400 мкг 4.4% 1.9% 2265 г
Витамин В12, кобаламин 0.467 мкг 3 мкг 15.6% 6.8% 642 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 2.1% 2088 г
Витамин D, кальциферол 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 2.3% 1912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.175 мг 15 мг 21.2% 9.2% 472 г
Витамин Н, биотин 4.134 мкг 50 мкг 8.3% 3.6% 1209 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.5% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.5185 мг 20 мг 12.6% 5.5% 794 г
Макроэлементы
Калий, K 129.25 мг 2500 мг 5.2% 2.3% 1934 г
Кальций, Ca 223.38 мг 1000 мг 22.3% 9.7% 448 г
Кремний, Si 0.733 мг 30 мг 2.4% 1% 4093 г
Магний, Mg 17.52 мг 400 мг 4.4% 1.9% 2283 г
Натрий, Na 193.45 мг 1300 мг 14.9% 6.5% 672 г
Сера, S 93.08 мг 1000 мг 9.3% 4.1% 1074 г
Фосфор, P 166.9 мг 800 мг 20.9% 9.1% 479 г
Хлор, Cl 55 мг 2300 мг 2.4% 1% 4182 г
Микроэлементы
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 16.5 мкг ~
Железо, Fe 1.076 мг 18 мг 6% 2.6% 1673 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 1.6% 2773 г
Кобальт, Co 2.127 мкг 10 мкг 21.3% 9.3% 470 г
Марганец, Mn 0.1599 мг 2 мг 8% 3.5% 1251 г
Медь, Cu 50.84 мкг 1000 мкг 5.1% 2.2% 1967 г
Молибден, Mo 4.884 мкг 70 мкг 7% 3% 1433 г
Селен, Se 6.252 мкг 55 мкг 11.4% 5% 880 г
Фтор, F 26.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14942 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3165 г
Цинк, Zn 1.118 мг 12 мг 9.3% 4.1% 1073 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блины с зеленью и сыром составляет 229,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».