| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Творог влажный 4,3% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 23.5% | 382 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.8% | 1867 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3047 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.5 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3.4% | 2609 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.7% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 84.25 мг | 500 мг | 16.9% | 15.2% | 593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.281 мг | 5 мг | 25.6% | 23% | 390 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.612 мг | 2 мг | 30.6% | 27.4% | 327 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.261 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4319 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 7.8% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.9% | 4854 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.014 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 2.9% | 3138 г |
| Витамин Н, биотин | 1.796 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.2% | 2784 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9216 мг | 20 мг | 29.6% | 26.5% | 338 г |
| Ниацин | 7.924 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.45 мг | 2500 мг | 9.9% | 8.9% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 23.96 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4174 г |
| Кремний, Si | 0.217 мг | 30 мг | 0.7% | 0.6% | 13825 г |
| Магний, Mg | 65.13 мг | 400 мг | 16.3% | 14.6% | 614 г |
| Натрий, Na | 100.96 мг | 1300 мг | 7.8% | 7% | 1288 г |
| Сера, S | 197.29 мг | 1000 мг | 19.7% | 17.7% | 507 г |
| Фосфор, P | 166.2 мг | 800 мг | 20.8% | 18.7% | 481 г |
| Хлор, Cl | 70.45 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.8% | 3265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.277 мг | 18 мг | 7.1% | 6.4% | 1410 г |
| Йод, I | 6.22 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.7% | 2412 г |
| Кобальт, Co | 7.609 мкг | 10 мкг | 76.1% | 68.3% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.0273 мг | 2 мг | 1.4% | 1.3% | 7326 г |
| Медь, Cu | 73.09 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.5% | 1368 г |
| Молибден, Mo | 8.493 мкг | 70 мкг | 12.1% | 10.9% | 824 г |
| Никель, Ni | 0.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.619 мкг | 55 мкг | 37.5% | 33.6% | 267 г |
| Фтор, F | 104.91 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.3% | 3813 г |
| Хром, Cr | 18.55 мкг | 50 мкг | 37.1% | 33.3% | 270 г |
| Цинк, Zn | 1.1335 мг | 12 мг | 9.4% | 8.4% | 1059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.467 г | ~ | |||
| Валин | 1.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.958 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.693 г | ~ | |||
| Лизин | 2.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.694 г | ~ | |||
| Треонин | 0.932 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.91 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 1.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.647 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.737 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.591 г | ~ | |||
| Пролин | 0.946 г | ~ | |||
| Серин | 0.907 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.783 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.581 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.059 г | min 16.8 г | 6.3% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.879 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные оладьи составляет 111,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».