| Кабачок | 1250 г |
| Сыр Российский 45% [Красная Цена] | 100 г |
| Томаты Свежие [Выборжец] | 300 г |
| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 300 г |
| Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот | 25 г |
| Фарш свиной, 21% жира | 439 г |
| Майонезный Соус [Персона] | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 6.2% | 1689 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 12.2% | 862 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.3% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2739 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.5% | 7031 г |
| бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 2.8% | 3704 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 227.636 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 10.5% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.5% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 5.88 мг | 500 мг | 1.2% | 1.3% | 8503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 3.9% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 7.9% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.533 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.1% | 2575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.3% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.05 мг | 90 мг | 10.1% | 10.6% | 994 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 8.6% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1579 мг | 20 мг | 5.8% | 6.1% | 1727 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.69 мг | 2500 мг | 7.6% | 8% | 1311 г |
| Кальций, Ca | 17.01 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5879 г |
| Кремний, Si | 14.976 мг | 30 мг | 49.9% | 52.4% | 200 г |
| Магний, Mg | 11.18 мг | 400 мг | 2.8% | 2.9% | 3578 г |
| Натрий, Na | 13.21 мг | 1300 мг | 1% | 1.1% | 9841 г |
| Сера, S | 31.39 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.3% | 3186 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 5.4% | 1956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 3.6% | 2970 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.549 мкг | 10 мкг | 5.5% | 5.8% | 1821 г |
| Марганец, Mn | 0.1163 мг | 2 мг | 5.8% | 6.1% | 1720 г |
| Медь, Cu | 45.23 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4.7% | 2211 г |
| Молибден, Mo | 1.298 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2% | 5393 г |
| Никель, Ni | 0.549 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.533 мкг | 55 мкг | 8.2% | 8.6% | 1213 г |
| Фтор, F | 2.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 181818 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.5249 мг | 12 мг | 4.4% | 4.6% | 2286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.496 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.882 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.479 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.882 г | min 16.8 г | 11.2% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.718 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.005 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.877 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.011 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.565 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.026 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Лодочки из кабачков с мясом в духовке составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».