Мой здоровый рацион

Рецепт Сладкий кето-белковый блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сладкий кето-белковый блин

Рикотта 50 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Яйцо куриное 50 г
Псиллиум [Excess Free] 10 г
Творог Мягкий 5% [Молочный Источник] 50 г
Банан 60 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкий кето-белковый блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 9% 717 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 11.5% 560 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.7% 3911 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.1% 3170 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96 мкг 900 мкг 10.7% 6.9% 938 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 5.8% 1111 г
Витамин В4, холин 51.13 мг 500 мг 10.2% 6.6% 978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 4.5% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 5.515 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7253 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 6.6% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 1.7% 3863 г
Витамин D, кальциферол 0.567 мкг 10 мкг 5.7% 3.7% 1764 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5515 г
Витамин Н, биотин 5.018 мкг 50 мкг 10% 6.4% 996 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1103 мг 20 мг 10.6% 6.8% 948 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.88 мг 2500 мг 4.8% 3.1% 2068 г
Кальций, Ca 195.7 мг 1000 мг 19.6% 12.6% 511 г
Кремний, Si 16.985 мг 30 мг 56.6% 36.5% 177 г
Магний, Mg 21.58 мг 400 мг 5.4% 3.5% 1854 г
Натрий, Na 233.68 мг 1300 мг 18% 11.6% 556 г
Сера, S 83.1 мг 1000 мг 8.3% 5.4% 1203 г
Фосфор, P 151.8 мг 800 мг 19% 12.3% 527 г
Хлор, Cl 350.81 мг 2300 мг 15.3% 9.9% 656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Бор, B 82.1 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 2.6% 2497 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 4065 г
Кобальт, Co 1.874 мкг 10 мкг 18.7% 12.1% 534 г
Литий, Li 0.728 мкг ~
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 2.7% 2401 г
Медь, Cu 49.01 мкг 1000 мкг 4.9% 3.2% 2040 г
Молибден, Mo 1.699 мкг 70 мкг 2.4% 1.5% 4120 г
Никель, Ni 0.882 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 8.529 мкг 55 мкг 15.5% 10% 645 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 10.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37736 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6494 г
Цинк, Zn 1.1563 мг 12 мг 9.6% 6.2% 1038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.869 г ~
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.621 г ~
Лизин 0.456 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.71 г ~
Заменимые аминокислоты 2.793 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.513 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 1.276 г ~
Пролин 0.575 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.199 г ~
12:0 Лауриновая 0.235 г ~
14:0 Миристиновая 0.621 г ~
15:0 Пентадекановая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.658 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.45 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.086 г min 16.8 г 12.4% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Сладкий кето-белковый блин составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».