| Свекла | 170 г |
| Огурец грунтовый | 150 г |
| Яйцо индюшиное | 100 г |
| Кефир обезжиренный | 800 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5329 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 10.8% | 2923 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.4% | 7000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.7% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.3% | 5000 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 13% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.3 мкг | 900 мкг | 2.4% | 7.6% | 4225 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.6% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 21.2% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 22.42 мг | 500 мг | 4.5% | 14.2% | 2230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 19.6% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 7.9% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.969 мкг | 400 мкг | 2.5% | 7.9% | 4012 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 32% | 993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 8.2% | 3879 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.838 мкг | 50 мкг | 3.7% | 11.7% | 2720 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 4.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5157 мг | 20 мг | 2.6% | 8.2% | 3878 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.1 мг | 2500 мг | 5.1% | 16.1% | 1967 г |
| Кальций, Ca | 75.46 мг | 1000 мг | 7.5% | 23.7% | 1325 г |
| Кремний, Si | 13.198 мг | 30 мг | 44% | 139.2% | 227 г |
| Магний, Mg | 12.06 мг | 400 мг | 3% | 9.5% | 3317 г |
| Натрий, Na | 40.79 мг | 1300 мг | 3.1% | 9.8% | 3187 г |
| Сера, S | 24.84 мг | 1000 мг | 2.5% | 7.9% | 4026 г |
| Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 25.9% | 1216 г |
| Хлор, Cl | 61.49 мг | 2300 мг | 2.7% | 8.5% | 3740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 8.9% | 3564 г |
| Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 11.4% | 2747 г |
| Кобальт, Co | 0.698 мкг | 10 мкг | 7% | 22.2% | 1433 г |
| Литий, Li | 6.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0916 мг | 2 мг | 4.6% | 14.6% | 2183 г |
| Медь, Cu | 33.85 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 10.8% | 2954 г |
| Молибден, Mo | 4.006 мкг | 70 мкг | 5.7% | 18% | 1747 г |
| Никель, Ni | 1.47 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.206 мкг | 55 мкг | 5.8% | 18.4% | 1716 г |
| Стронций, Sr | 9.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.24 мкг | 4000 мкг | 1% | 3.2% | 10460 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 23.1% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.3596 мг | 12 мг | 3% | 9.5% | 3337 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | min 16.8 г | 1.7% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольник составляет 31,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».