Мой здоровый рацион

Рецепт ТвороОвсяная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ТвороОвсяная запеканка

Творог 2% жирности 300 г
Овсяная крупа 50 г
Яичный белок куриный 3 Штука
Сахарозаменитель [Milford] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТвороОвсяная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 18% 452 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.9% 2800 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.3% 2517 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.5% 3266 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 13636 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 13.8% 590 г
Витамин В4, холин 46.81 мг 500 мг 9.4% 7.7% 1068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 4.6% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 6.4% 1274 г
Витамин В9, фолаты 29.727 мкг 400 мкг 7.4% 6% 1346 г
Витамин В12, кобаламин 0.885 мкг 3 мкг 29.5% 24.1% 339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1% 8065 г
Витамин Н, биотин 8.667 мкг 50 мкг 17.3% 14.1% 577 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6031 мг 20 мг 18% 14.7% 555 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.01 мг 2500 мг 4.9% 4% 2032 г
Кальций, Ca 88.07 мг 1000 мг 8.8% 7.2% 1135 г
Кремний, Si 4.715 мг 30 мг 15.7% 12.8% 636 г
Магний, Mg 30.4 мг 400 мг 7.6% 6.2% 1316 г
Натрий, Na 66.65 мг 1300 мг 5.1% 4.2% 1950 г
Сера, S 179.83 мг 1000 мг 18% 14.7% 556 г
Фосфор, P 162.4 мг 800 мг 20.3% 16.6% 493 г
Хлор, Cl 119.54 мг 2300 мг 5.2% 4.2% 1924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.6 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 3% 2740 г
Йод, I 7.89 мкг 150 мкг 5.3% 4.3% 1901 г
Кобальт, Co 2.261 мкг 10 мкг 22.6% 18.4% 442 г
Марганец, Mn 0.5605 мг 2 мг 28% 22.8% 357 г
Медь, Cu 105.25 мкг 1000 мкг 10.5% 8.6% 950 г
Молибден, Mo 10.151 мкг 70 мкг 14.5% 11.8% 690 г
Никель, Ni 5.296 мкг ~
Олово, Sn 8.55 мкг ~
Селен, Se 27.116 мкг 55 мкг 49.3% 40.2% 203 г
Стронций, Sr 11.18 мкг ~
Фтор, F 30.26 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13219 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 3.2% 2564 г
Цинк, Zn 0.582 мг 12 мг 4.9% 4% 2062 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.663 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.607 г min 16.8 г 3.6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.219 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность ТвороОвсяная запеканка составляет 122,6 кКал.

  • Порция = 456 гр (559.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов