| Яйцо куриное жареное (без масла) | 3 С0 |
| Куриный Балык [Мясновъ] | 68 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 7 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 31 г |
| Укроп | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.2 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 909 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 11.3% | 478 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 12.4% | 434 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.2 мкг | 900 мкг | 25.1% | 13.6% | 398 г |
| Ретинол | 0.196 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 2% | 2703 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.347 мг | 1.8 мг | 19.3% | 10.4% | 519 г |
| Витамин В4, холин | 179.07 мг | 500 мг | 35.8% | 19.3% | 279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.954 мг | 5 мг | 19.1% | 10.3% | 524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.1% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.139 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 4915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.528 мкг | 3 мкг | 17.6% | 9.5% | 568 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.79 мг | 90 мг | 3.1% | 1.7% | 3226 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.681 мкг | 10 мкг | 16.8% | 9.1% | 595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 1.9% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 14.469 мкг | 50 мкг | 28.9% | 15.6% | 346 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3034 мг | 20 мг | 11.5% | 6.2% | 868 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.63 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.5% | 2125 г |
| Кальций, Ca | 138.13 мг | 1000 мг | 13.8% | 7.5% | 724 г |
| Кремний, Si | 0.044 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Магний, Mg | 14.05 мг | 400 мг | 3.5% | 1.9% | 2847 г |
| Натрий, Na | 181.23 мг | 1300 мг | 13.9% | 7.5% | 717 г |
| Сера, S | 149.45 мг | 1000 мг | 14.9% | 8% | 669 г |
| Фосфор, P | 191.1 мг | 800 мг | 23.9% | 12.9% | 419 г |
| Хлор, Cl | 242.83 мг | 2300 мг | 10.6% | 5.7% | 947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.913 мг | 18 мг | 10.6% | 5.7% | 941 г |
| Йод, I | 14.14 мкг | 150 мкг | 9.4% | 5.1% | 1061 г |
| Кобальт, Co | 7.13 мкг | 10 мкг | 71.3% | 38.5% | 140 г |
| Литий, Li | 0.054 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0654 мг | 2 мг | 3.3% | 1.8% | 3058 г |
| Медь, Cu | 67.8 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.7% | 1475 г |
| Молибден, Mo | 4.272 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.3% | 1639 г |
| Никель, Ni | 0.155 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.935 мкг | 55 мкг | 43.5% | 23.5% | 230 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.26 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10188 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.6% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 1.1785 мг | 12 мг | 9.8% | 5.3% | 1018 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.911 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.512 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 414.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.064 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.169 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.163 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.178 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.519 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.116 г | min 16.8 г | 30.5% | 16.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.143 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Яишница с куриным балыком составляет 185,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».