Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи с персиком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи с персиком

Персик 100 г
Киви 50 г
Мята перечная, свежая 10 г
Петрушка свежая 10 г
Молоко козье 200 г
Творог 9% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи с персиком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.7% 2235 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.8% 1931 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.2% 3532 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.7% 1538 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.5% 2680 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 14.2% 1049 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.301 мг 5 мг 6% 9% 1661 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 10.2% 1463 г
Витамин В4, холин 13.42 мг 500 мг 2.7% 4% 3726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 7.2% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 13.85 мкг 400 мкг 3.5% 5.2% 2888 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 6.3% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 30.58 мг 90 мг 34% 50.9% 294 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 4.2% 3589 г
Витамин Н, биотин 2.043 мкг 50 мкг 4.1% 6.1% 2447 г
Витамин К, филлохинон 46.7 мкг 120 мкг 38.9% 58.2% 257 г
Витамин РР, НЭ 1.1377 мг 20 мг 5.7% 8.5% 1758 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.38 мг 2500 мг 9.7% 14.5% 1027 г
Кальций, Ca 106 мг 1000 мг 10.6% 15.9% 943 г
Кремний, Si 4.5 мг 30 мг 15% 22.5% 667 г
Магний, Mg 19.98 мг 400 мг 5% 7.5% 2002 г
Натрий, Na 36.33 мг 1300 мг 2.8% 4.2% 3578 г
Сера, S 18.11 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5522 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 14.7% 1026 г
Хлор, Cl 39.28 мг 2300 мг 1.7% 2.5% 5855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.8 мкг ~
Бор, B 61.1 мкг ~
Ванадий, V 1.71 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 4.2% 3571 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 2.5% 5929 г
Кобальт, Co 1.028 мкг 10 мкг 10.3% 15.4% 973 г
Литий, Li 1.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 6.7% 2227 г
Медь, Cu 56.25 мкг 1000 мкг 5.6% 8.4% 1778 г
Молибден, Mo 5.943 мкг 70 мкг 8.5% 12.7% 1178 г
Никель, Ni 1.288 мкг ~
Олово, Sn 0.98 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 2.303 мкг 55 мкг 4.2% 6.3% 2388 г
Стронций, Sr 33.98 мкг ~
Фтор, F 15.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25974 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 12% 1256 г
Цинк, Zn 0.1266 мг 12 мг 1.1% 1.6% 9479 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.686 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.99 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.065 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.15 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.19 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.769 г min 16.8 г 4.6% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.466 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Смузи с персиком составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».