Мой здоровый рацион

Рецепт Стейк из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Стейк из индейки

Мясо Индейки [Damate] 360 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Приправа для Курицы [Маркет Перекресток] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стейк из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.4 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 26.8 г 76 г 35.3% 20.1% 284 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.3% 691 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.6% 3546 г
Зола 0.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 2.74 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 36496 г
Магний, Mg 0.16 мг 400 мг 250000 г
Натрий, Na 287.81 мг 1300 мг 22.1% 12.6% 452 г
Сера, S 1.34 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 74627 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 443.79 мг 2300 мг 19.3% 11% 518 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.022 мг 18 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Кобальт, Co 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 8929 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Медь, Cu 2.01 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 49751 г
Молибден, Mo 0.818 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8557 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0045 мг 12 мг 266667 г

Энергетическая ценность Стейк из индейки составляет 175,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».