| Агар-агар пищевой | 2 пачка |
| Смородина красная (На пару) | 800 г |
| Сахарозаменитель Эритритол и сукралоза | 61 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.9% | 8444 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 8.4% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 35.7% | 444 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 5.2% | 2999 г |
| Органические кислоты | 3.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44 мкг | 900 мкг | 4.9% | 7.8% | 2045 г |
| бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 8.4% | 1873 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 1.3% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 9.93 мг | 500 мг | 2% | 3.2% | 5035 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 2.2% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 13.3% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.2 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.33 мг | 90 мг | 25.9% | 41.1% | 386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.653 мг | 15 мг | 4.4% | 7% | 2297 г |
| Витамин Н, биотин | 3.267 мкг | 50 мкг | 6.5% | 10.3% | 1530 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 19% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.36 мг | 20 мг | 1.8% | 2.9% | 5556 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.07 мг | 2500 мг | 14.5% | 23% | 689 г |
| Кальций, Ca | 47.04 мг | 1000 мг | 4.7% | 7.5% | 2126 г |
| Кремний, Si | 91.467 мг | 30 мг | 304.9% | 484% | 33 г |
| Магний, Mg | 22.21 мг | 400 мг | 5.6% | 8.9% | 1801 г |
| Натрий, Na | 27.72 мг | 1300 мг | 2.1% | 3.3% | 4690 г |
| Сера, S | 18.29 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5467 г |
| Фосфор, P | 43.1 мг | 800 мг | 5.4% | 8.6% | 1856 г |
| Хлор, Cl | 96.76 мг | 2300 мг | 4.2% | 6.7% | 2377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.176 мг | 18 мг | 6.5% | 10.3% | 1531 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 5.227 мкг | 10 мкг | 52.3% | 83% | 191 г |
| Литий, Li | 3.92 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2431 мг | 2 мг | 12.2% | 19.4% | 823 г |
| Медь, Cu | 140.67 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 22.4% | 711 г |
| Молибден, Mo | 31.36 мкг | 70 мкг | 44.8% | 71.1% | 223 г |
| Никель, Ni | 3.005 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.584 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.7% | 9418 г |
| Стронций, Sr | 4.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.21 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 18010 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.3024 мг | 12 мг | 2.5% | 4% | 3968 г |
| Цирконий, Zr | 10.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Джем из красной смородины на агаре составляет 63 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».