Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет яйцо+макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет яйцо+макароны

Макароны отварные, по 1-302 150 г
Яйцо куриное (Жарка) 80 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет яйцо+макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.6% 1070 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.1% 1333 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 5.2% 1576 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3127 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.1 мкг 900 мкг 9.5% 7.8% 1058 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 7.6% 1078 г
Витамин В4, холин 86.73 мг 500 мг 17.3% 14.2% 577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 7.8% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.545 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15717 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 5.2% 1587 г
Витамин D, кальциферол 0.76 мкг 10 мкг 7.6% 6.2% 1316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 3% 2737 г
Витамин Н, биотин 7.345 мкг 50 мкг 14.7% 12% 681 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9227 мг 20 мг 9.6% 7.9% 1040 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.97 мг 2500 мг 2.7% 2.2% 3678 г
Кальций, Ca 25.61 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3905 г
Магний, Mg 8.5 мг 400 мг 2.1% 1.7% 4706 г
Натрий, Na 257.39 мг 1300 мг 19.8% 16.2% 505 г
Сера, S 64.41 мг 1000 мг 6.4% 5.2% 1553 г
Фосфор, P 86.4 мг 800 мг 10.8% 8.9% 926 г
Хлор, Cl 192.39 мг 2300 мг 8.4% 6.9% 1195 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.325 мг 18 мг 7.4% 6.1% 1358 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 3.4% 2415 г
Кобальт, Co 3.67 мкг 10 мкг 36.7% 30.1% 272 г
Марганец, Mn 0.0111 мг 2 мг 0.6% 0.5% 18018 г
Медь, Cu 30.8 мкг 1000 мкг 3.1% 2.5% 3247 г
Молибден, Mo 2.432 мкг 70 мкг 3.5% 2.9% 2878 г
Селен, Se 10.495 мкг 55 мкг 19.1% 15.7% 524 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3448 г
Цинк, Zn 0.405 мг 12 мг 3.4% 2.8% 2963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.644 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.745 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.717 г min 16.8 г 10.2% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Омлет яйцо+макароны составляет 122 кКал.

  • Порция = 220 гр (268.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».