| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Творог 9% жирности | 300 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 275 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Кукурузный крахмал | 50 г |
| Какао смесь, порошок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 396.9 ккал | 1684 ккал | 23.6% | 5.9% | 424 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 4.7% | 535 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 8.1% | 313 г |
| Углеводы | 44.1 г | 219 г | 20.1% | 5.1% | 497 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.5% | 1667 г |
| Вода | 20.4 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11142 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.8 мкг | 900 мкг | 20.3% | 5.1% | 492 г |
| Ретинол | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.313 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 4.3% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 114.33 мг | 500 мг | 22.9% | 5.8% | 437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 3.5% | 726 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 1.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.2 мкг | 400 мкг | 5.6% | 1.4% | 1802 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.568 мкг | 3 мкг | 18.9% | 4.8% | 528 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.904 мкг | 10 мкг | 9% | 2.3% | 1106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.777 мг | 15 мг | 5.2% | 1.3% | 1931 г |
| Витамин Н, биотин | 9.078 мкг | 50 мкг | 18.2% | 4.6% | 551 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3879 мг | 20 мг | 16.9% | 4.3% | 590 г |
| Ниацин | 0.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.39 мг | 2500 мг | 6.7% | 1.7% | 1485 г |
| Кальций, Ca | 96.23 мг | 1000 мг | 9.6% | 2.4% | 1039 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 0.8% | 3000 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 1.4% | 1818 г |
| Натрий, Na | 267.59 мг | 1300 мг | 20.6% | 5.2% | 486 г |
| Сера, S | 148.05 мг | 1000 мг | 14.8% | 3.7% | 675 г |
| Фосфор, P | 193.3 мг | 800 мг | 24.2% | 6.1% | 414 г |
| Хлор, Cl | 115.63 мг | 2300 мг | 5% | 1.3% | 1989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.483 мг | 18 мг | 8.2% | 2.1% | 1214 г |
| Йод, I | 9.62 мкг | 150 мкг | 6.4% | 1.6% | 1559 г |
| Кобальт, Co | 4.213 мкг | 10 мкг | 42.1% | 10.6% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.1758 мг | 2 мг | 8.8% | 2.2% | 1138 г |
| Медь, Cu | 102.59 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 2.6% | 975 г |
| Молибден, Mo | 8.075 мкг | 70 мкг | 11.5% | 2.9% | 867 г |
| Никель, Ni | 0.55 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.284 мкг | 55 мкг | 42.3% | 10.7% | 236 г |
| Стронций, Sr | 6.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.76 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 10881 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.4% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.8118 мг | 12 мг | 6.8% | 1.7% | 1478 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.94 г | от 4.7 до 16.8 г | 20% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.804 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.468 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.104 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.237 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.303 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.994 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.849 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.316 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.993 г | min 16.8 г | 35.7% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.33 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.911 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 1.125 мг | ~ | |||
| Теобромин | 20.188 мг | ~ |
Энергетическая ценность Песочно-шоколадный пирог с творогом, che составляет 396,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».