Мой здоровый рацион

Рецепт Каша кукурузные хлопья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша кукурузные хлопья

Кукурузные хлопья 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 480 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузные хлопья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1220 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.1% 1434 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.2% 1000 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 5.7% 1266 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.4% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 2.4% 3000 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 5.3% 1374 г
Витамин В4, холин 21.05 мг 500 мг 4.2% 3% 2375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 2.5% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 3.885 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10296 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 4.3% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12295 г
Витамин Н, биотин 2.763 мкг 50 мкг 5.5% 4% 1810 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0468 мг 20 мг 5.2% 3.8% 1911 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.86 мг 2500 мг 7.4% 5.4% 1352 г
Кальций, Ca 114.5 мг 1000 мг 11.5% 8.3% 873 г
Магний, Mg 32.61 мг 400 мг 8.2% 5.9% 1227 г
Натрий, Na 49.1 мг 1300 мг 3.8% 2.8% 2648 г
Сера, S 25.32 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 3949 г
Фосфор, P 139 мг 800 мг 17.4% 12.6% 576 г
Хлор, Cl 86.33 мг 2300 мг 3.8% 2.8% 2664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.2 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 3.6% 1993 г
Йод, I 7.77 мкг 150 мкг 5.2% 3.8% 1931 г
Кобальт, Co 0.777 мкг 10 мкг 7.8% 5.7% 1287 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 10.58 мкг 1000 мкг 1.1% 0.8% 9452 г
Молибден, Mo 4.317 мкг 70 мкг 6.2% 4.5% 1621 г
Олово, Sn 12.95 мкг ~
Селен, Se 0.899 мкг 55 мкг 1.6% 1.2% 6118 г
Стронций, Sr 14.68 мкг ~
Фтор, F 17.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23028 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.5% 2890 г
Цинк, Zn 0.3507 мг 12 мг 2.9% 2.1% 3422 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.097 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.286 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.794 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.657 г min 16.8 г 9.9% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.648 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузные хлопья составляет 138 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».