Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 1 Штука
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.8 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.8% 874 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.9% 862 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 5.1% 1177 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.8% 1250 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.7% 3580 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 6% 992 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 6% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 7.4% 800 г
Витамин В4, холин 100.76 мг 500 мг 20.2% 12% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.812 мг 5 мг 16.2% 9.7% 616 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 9.667 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4138 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 5% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.745 мкг 10 мкг 7.5% 4.5% 1342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 2.5% 2392 г
Витамин Н, биотин 13.347 мкг 50 мкг 26.7% 15.9% 375 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.7467 мг 20 мг 13.7% 8.2% 728 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.07 мг 2500 мг 7.7% 4.6% 1295 г
Кальций, Ca 80.2 мг 1000 мг 8% 4.8% 1247 г
Магний, Mg 44 мг 400 мг 11% 6.6% 909 г
Натрий, Na 70 мг 1300 мг 5.4% 3.2% 1857 г
Сера, S 93.73 мг 1000 мг 9.4% 5.6% 1067 г
Фосфор, P 187.5 мг 800 мг 23.4% 13.9% 427 г
Хлор, Cl 111.47 мг 2300 мг 4.8% 2.9% 2063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Железо, Fe 1.833 мг 18 мг 10.2% 6.1% 982 г
Йод, I 11.87 мкг 150 мкг 7.9% 4.7% 1264 г
Кобальт, Co 5.027 мкг 10 мкг 50.3% 30% 199 г
Марганец, Mn 1.0303 мг 2 мг 51.5% 30.7% 194 г
Медь, Cu 152.47 мкг 1000 мкг 15.2% 9.1% 656 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 3.4% 1750 г
Олово, Sn 6 мкг ~
Селен, Se 18.34 мкг 55 мкг 33.3% 19.8% 300 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 38.33 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10436 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2.6% 2347 г
Цинк, Zn 1.3567 мг 12 мг 11.3% 6.7% 884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.482 г ~
Валин 0.425 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.549 г ~
Лизин 0.425 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.667 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.682 г ~
Глицин 0.444 г ~
Глутаминовая кислота 1.171 г ~
Пролин 0.325 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.033 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.538 г min 16.8 г 15.1% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.934 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.067 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.975 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 167,8 кКал.

  • Порция = 150 гр (251.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».