Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с черникой

Начинка для пирога из черники 515 г
Тесто для пирогов 395 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.1% 1767 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.3% 2333 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 9% 603 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7% 769 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3872 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.9% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1% 5625 г
Витамин В4, холин 16.87 мг 500 мг 3.4% 1.8% 2964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 2.2% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 14.706 мкг 400 мкг 3.7% 2% 2720 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 2.6% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.864 мг 15 мг 12.4% 6.7% 805 г
Витамин Н, биотин 1.538 мкг 50 мкг 3.1% 1.7% 3251 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 3.9% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.267 мг 20 мг 6.3% 3.4% 1579 г
Ниацин 0.554 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.51 мг 2500 мг 2.7% 1.5% 3703 г
Кальций, Ca 15.3 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6536 г
Кремний, Si 11.187 мг 30 мг 37.3% 20.2% 268 г
Магний, Mg 8.62 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4640 г
Натрий, Na 111.08 мг 1300 мг 8.5% 4.6% 1170 г
Сера, S 29.09 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3438 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 2.5% 2151 г
Хлор, Cl 174.3 мг 2300 мг 7.6% 4.1% 1320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 334.4 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 39.04 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 2.2% 2413 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 1.8% 2994 г
Кобальт, Co 2.786 мкг 10 мкг 27.9% 15.1% 359 г
Литий, Li 2.637 мкг ~
Марганец, Mn 0.3334 мг 2 мг 16.7% 9% 600 г
Медь, Cu 62.01 мкг 1000 мкг 6.2% 3.4% 1613 г
Молибден, Mo 5.523 мкг 70 мкг 7.9% 4.3% 1267 г
Никель, Ni 1.641 мкг ~
Олово, Sn 1.62 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 1.411 мкг 55 мкг 2.6% 1.4% 3898 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Титан, Ti 3.58 мкг ~
Фтор, F 44.22 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9046 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3788 г
Цинк, Zn 0.3292 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3645 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.297 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.071 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.986 г ~

Энергетическая ценность Пирог с черникой составляет 185 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов