| Банан | 260 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Какао-порошок алкализованный 10-12% | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1288 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 6.4% | 1206 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 5.4% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 14.2% | 541 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.4 мкг | 900 мкг | 8.5% | 6.5% | 1178 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.5% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.7% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 67.43 мг | 500 мг | 13.5% | 10.3% | 742 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 9.5% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 11.6% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.439 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.4% | 3216 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 3.2% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.34 мг | 90 мг | 7% | 5.4% | 1420 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 4.1% | 1862 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3497 г |
| Витамин Н, биотин | 7.463 мкг | 50 мкг | 14.9% | 11.4% | 670 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1122 мг | 20 мг | 10.6% | 8.1% | 947 г |
| Ниацин | 0.602 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 648.39 мг | 2500 мг | 25.9% | 19.8% | 386 г |
| Кальций, Ca | 136.63 мг | 1000 мг | 13.7% | 10.5% | 732 г |
| Кремний, Si | 48.829 мг | 30 мг | 162.8% | 124.6% | 61 г |
| Магний, Mg | 71.73 мг | 400 мг | 17.9% | 13.7% | 558 г |
| Натрий, Na | 55.8 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.3% | 2330 г |
| Сера, S | 57.67 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.4% | 1734 г |
| Фосфор, P | 296 мг | 800 мг | 37% | 28.3% | 270 г |
| Хлор, Cl | 70.59 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.4% | 3258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 235.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.336 мг | 18 мг | 18.5% | 14.2% | 540 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.5% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 2.54 мкг | 10 мкг | 25.4% | 19.4% | 394 г |
| Литий, Li | 2.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6398 мг | 2 мг | 32% | 24.5% | 313 г |
| Медь, Cu | 514.07 мкг | 1000 мкг | 51.4% | 39.3% | 195 г |
| Молибден, Mo | 8.639 мкг | 70 мкг | 12.3% | 9.4% | 810 г |
| Никель, Ni | 2.537 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.127 мкг | 55 мкг | 14.8% | 11.3% | 677 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.71 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10333 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.7% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 1.0761 мг | 12 мг | 9% | 6.9% | 1115 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.573 г | min 16.8 г | 9.4% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.998 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.02 мг | ~ | |||
| Теобромин | 0.224 мг | ~ |
Энергетическая ценность Брауни из банана составляет 130,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».