| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4038 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.6% | 9500 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 9.4% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 25.2% | 952 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 9.1% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 891.7 мкг | 900 мкг | 99.1% | 237.6% | 101 г |
| бета Каротин | 5.35 мг | 5 мг | 107% | 256.6% | 93 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 5.8 мг | 500 мг | 1.2% | 2.9% | 8621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 7.4% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 12.2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.111 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.1% | 7826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.44 мг | 90 мг | 6% | 14.4% | 1654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 4.6% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.433 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.2% | 11547 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 14.1% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7111 мг | 20 мг | 3.6% | 8.6% | 2813 г |
| Ниацин | 0.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.33 мг | 2500 мг | 9.7% | 23.3% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 20.89 мг | 1000 мг | 2.1% | 5% | 4787 г |
| Кремний, Si | 12.222 мг | 30 мг | 40.7% | 97.6% | 245 г |
| Магний, Mg | 21.89 мг | 400 мг | 5.5% | 13.2% | 1827 г |
| Натрий, Na | 23.78 мг | 1300 мг | 1.8% | 4.3% | 5467 г |
| Сера, S | 5.44 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 18382 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 9.1% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 29.11 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.1% | 7901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 225 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.533 мг | 18 мг | 8.5% | 20.4% | 1174 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 5.3% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 1.444 мкг | 10 мкг | 14.4% | 34.5% | 693 г |
| Литий, Li | 3.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 13.9% | 1739 г |
| Медь, Cu | 96.67 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 23.3% | 1034 г |
| Молибден, Mo | 12.222 мкг | 70 мкг | 17.5% | 42% | 573 г |
| Никель, Ni | 12.111 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.211 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 26066 г |
| Стронций, Sr | 5.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.7% | 13846 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 17% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.2611 мг | 12 мг | 2.2% | 5.3% | 4596 г |
| Цирконий, Zr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.533 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.38 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат Морковь-Яблоко составляет 41,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».