Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое молоко сахар яйца 22.07.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое молоко сахар яйца 22.07.22

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 450 г
Сахар песок 145 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое молоко сахар яйца 22.07.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.9 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1187 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4% 1767 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.8% 1474 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 7.3% 973 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.1% 3309 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 4.6% 1541 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 6.6% 1078 г
Витамин В4, холин 60.08 мг 500 мг 12% 8.5% 832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 5.4% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.221 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12419 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 5.3% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 3.2% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12397 г
Витамин Н, биотин 6 мкг 50 мкг 12% 8.5% 833 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2081 мг 20 мг 6% 4.2% 1655 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.96 мг 2500 мг 4.7% 3.3% 2137 г
Кальций, Ca 84.14 мг 1000 мг 8.4% 5.9% 1188 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3680 г
Натрий, Na 57.38 мг 1300 мг 4.4% 3.1% 2266 г
Сера, S 52.95 мг 1000 мг 5.3% 3.7% 1889 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 8.2% 860 г
Хлор, Cl 91.81 мг 2300 мг 4% 2.8% 2505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 2.5% 2894 г
Йод, I 9.46 мкг 150 мкг 6.3% 4.4% 1586 г
Кобальт, Co 2.557 мкг 10 мкг 25.6% 18% 391 г
Марганец, Mn 0.0089 мг 2 мг 0.4% 0.3% 22472 г
Медь, Cu 23.96 мкг 1000 мкг 2.4% 1.7% 4174 г
Молибден, Mo 4.228 мкг 70 мкг 6% 4.2% 1656 г
Олово, Sn 9.06 мкг ~
Селен, Se 6.785 мкг 55 мкг 12.3% 8.7% 811 г
Стронций, Sr 10.27 мкг ~
Фтор, F 23.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17279 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 2.8% 2488 г
Цинк, Zn 0.4651 мг 12 мг 3.9% 2.7% 2580 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 22.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.466 г min 16.8 г 8.7% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.823 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Мороженое молоко сахар яйца 22.07.22 составляет 141,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».