Мой здоровый рацион

Калорийность Филе куриной грудки. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриной грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 22.5 г 76 г 29.6% 24.7% 338 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.8% 2154 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.8% 3076 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 5.6% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 9.3% 900 г
Витамин В4, холин 82.1 мг 500 мг 16.4% 13.7% 609 г
Витамин В5, пантотеновая 1.5 мг 5 мг 30% 25% 333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.8 мг 2 мг 40% 33.3% 250 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 5.6% 1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин РР, НЭ 9.6 мг 20 мг 48% 40% 208 г
Макроэлементы
Калий, K 334 мг 2500 мг 13.4% 11.2% 749 г
Кальций, Ca 5 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 5.8% 1429 г
Натрий, Na 45 мг 1300 мг 3.5% 2.9% 2889 г
Фосфор, P 213 мг 800 мг 26.6% 22.2% 376 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.8% 4500 г
Селен, Se 22.8 мкг 55 мкг 41.5% 34.6% 241 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 4.8% 1714 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 73 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Филе куриной грудки составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».