| Сельдерей | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Перец сладкий зеленый | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Руккола | 10 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3767 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.9% | 7600 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 12.3% | 1806 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.6% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14.5% | 1538 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 342.7 мкг | 900 мкг | 38.1% | 85.2% | 263 г |
| бета Каротин | 2.101 мг | 5 мг | 42% | 94% | 238 г |
| бета Криптоксантин | 0.92 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 184.1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 9.4% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 4.16 мг | 500 мг | 0.8% | 1.8% | 12019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 5.4% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 15.4% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.14 мкг | 400 мкг | 3.3% | 7.4% | 3044 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.96 мг | 90 мг | 71.1% | 159.1% | 141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.735 мг | 15 мг | 11.6% | 26% | 865 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 22523 г |
| Витамин К, филлохинон | 29 мкг | 120 мкг | 24.2% | 54.1% | 414 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5191 мг | 20 мг | 2.6% | 5.8% | 3853 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.85 мг | 2500 мг | 10.9% | 24.4% | 920 г |
| Кальций, Ca | 36.14 мг | 1000 мг | 3.6% | 8.1% | 2767 г |
| Кремний, Si | 2.82 мг | 30 мг | 9.4% | 21% | 1064 г |
| Магний, Mg | 19.86 мг | 400 мг | 5% | 11.2% | 2014 г |
| Натрий, Na | 66.02 мг | 1300 мг | 5.1% | 11.4% | 1969 г |
| Сера, S | 10.12 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 9881 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 11.6% | 1932 г |
| Хлор, Cl | 26.88 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.7% | 8557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 10.1% | 2214 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 5.6% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 3.168 мкг | 10 мкг | 31.7% | 70.9% | 316 г |
| Литий, Li | 11.34 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1563 мг | 2 мг | 7.8% | 17.4% | 1280 г |
| Медь, Cu | 85.48 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 19% | 1170 г |
| Молибден, Mo | 4.32 мкг | 70 мкг | 6.2% | 13.9% | 1620 г |
| Никель, Ni | 8.169 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 20599 г |
| Стронций, Sr | 21.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 35088 г |
| Хром, Cr | 4.05 мкг | 50 мкг | 8.1% | 18.1% | 1235 г |
| Цинк, Zn | 0.2656 мг | 12 мг | 2.2% | 4.9% | 4518 г |
| Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 90.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | min 16.8 г | 4.3% | 9.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.964 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 39.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.798 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат2 составляет 44,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».