| Рядовка (гриб) | 95 г |
| Ничего | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.9 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.7% | 8057 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 18.2% | 2621 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.4% | 18667 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 6.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 23.9% | 2000 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 18.2% | 2616 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 24.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.382 мг | 1.8 мг | 21.2% | 101.4% | 471 г |
| Витамин В4, холин | 16.43 мг | 500 мг | 3.3% | 15.8% | 3043 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.422 мг | 5 мг | 28.4% | 135.9% | 352 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 23.9% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.15 мкг | 400 мкг | 4% | 19.1% | 2477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 6.2% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 10.5% | 4500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.19 мкг | 10 мкг | 1.9% | 9.1% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% | 0.5% | 150000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 3.8% | 12000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.1 мг | 2500 мг | 12.1% | 57.9% | 828 г |
| Кальций, Ca | 2.85 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.4% | 35088 г |
| Магний, Mg | 8.55 мг | 400 мг | 2.1% | 10% | 4678 г |
| Натрий, Na | 4.75 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.9% | 27368 г |
| Фосфор, P | 81.7 мг | 800 мг | 10.2% | 48.8% | 979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.475 мг | 18 мг | 2.6% | 12.4% | 3789 г |
| Марганец, Mn | 0.0446 мг | 2 мг | 2.2% | 10.5% | 4484 г |
| Медь, Cu | 302.1 мкг | 1000 мкг | 30.2% | 144.5% | 331 г |
| Селен, Se | 8.835 мкг | 55 мкг | 16.1% | 77% | 623 г |
| Цинк, Zn | 0.494 мг | 12 мг | 4.1% | 19.6% | 2429 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 6.7% |
Энергетическая ценность Рядовка (варка со сливом, запекание) составляет 20,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».