Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка для пирога из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка для пирога из творога

Творог 9% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сахар песок 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для пирога из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.5 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 721 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 9% 478 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 6.4% 667 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 4.5% 961 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 0.9% 4611 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 3.3% 1322 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 6.1% 706 г
Витамин В4, холин 61.47 мг 500 мг 12.3% 5.3% 813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 3% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 24.298 мкг 400 мкг 6.1% 2.6% 1646 г
Витамин В12, кобаламин 0.864 мкг 3 мкг 28.8% 12.3% 347 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6849 г
Витамин Н, биотин 6.121 мкг 50 мкг 12.2% 5.2% 817 г
Витамин РР, НЭ 3.4693 мг 20 мг 17.3% 7.4% 576 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.95 мг 2500 мг 4.2% 1.8% 2360 г
Кальций, Ca 134.08 мг 1000 мг 13.4% 5.7% 746 г
Магний, Mg 18.57 мг 400 мг 4.6% 2% 2154 г
Натрий, Na 47.53 мг 1300 мг 3.7% 1.6% 2735 г
Сера, S 163.63 мг 1000 мг 16.4% 7% 611 г
Фосфор, P 194.8 мг 800 мг 24.4% 10.4% 411 г
Хлор, Cl 140.78 мг 2300 мг 6.1% 2.6% 1634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.8 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 1.5% 2765 г
Йод, I 7.46 мкг 150 мкг 5% 2.1% 2011 г
Кобальт, Co 1.856 мкг 10 мкг 18.6% 8% 539 г
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21505 г
Медь, Cu 70.71 мкг 1000 мкг 7.1% 3% 1414 г
Молибден, Mo 6.744 мкг 70 мкг 9.6% 4.1% 1038 г
Олово, Sn 10.36 мкг ~
Селен, Se 25.816 мкг 55 мкг 46.9% 20.1% 213 г
Стронций, Sr 13.54 мкг ~
Фтор, F 31.08 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12870 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.7% 2500 г
Цинк, Zn 0.4444 мг 12 мг 3.7% 1.6% 2700 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 22.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.612 г min 16.8 г 15.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Начинка для пирога из творога составляет 233,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».