Мой здоровый рацион

Рецепт творожный рулет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожный рулет

Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Сахарная пудра 23 г
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для кондитерских изделий, на основе кокосового (гидрогенизированного) масла и/или масла из пальмовых семян (гидрогени 2 г
Ванилин 1 г
творог 2% 158 г
Банан 219 г
Какао-порошок 8 г
Подсолнечник, семечки (Жарка) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный рулет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 985 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 9.1% 644 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.6% 1037 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 4.9% 1184 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5% 1176 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.8% 7103 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.9 мкг 900 мкг 9.7% 5.7% 1036 г
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 8.1% 717 г
Витамин В4, холин 81.09 мг 500 мг 16.2% 9.5% 617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 6% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 7.8% 746 г
Витамин В9, фолаты 14.375 мкг 400 мкг 3.6% 2.1% 2783 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 6.2% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 3.5% 1673 г
Витамин D, кальциферол 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 3.6% 1631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.848 мг 15 мг 5.7% 3.3% 1769 г
Витамин Н, биотин 5.625 мкг 50 мкг 11.3% 6.6% 889 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.2932 мг 20 мг 16.5% 9.6% 607 г
Макроэлементы
Калий, K 290.27 мг 2500 мг 11.6% 6.8% 861 г
Кальций, Ca 72.32 мг 1000 мг 7.2% 4.2% 1383 г
Магний, Mg 46.71 мг 400 мг 11.7% 6.8% 856 г
Натрий, Na 69.31 мг 1300 мг 5.3% 3.1% 1876 г
Сера, S 49.01 мг 1000 мг 4.9% 2.9% 2040 г
Фосфор, P 156 мг 800 мг 19.5% 11.4% 513 г
Хлор, Cl 43.44 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5295 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.643 мг 18 мг 9.1% 5.3% 1096 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 2.2% 2693 г
Кобальт, Co 2.785 мкг 10 мкг 27.9% 16.3% 359 г
Марганец, Mn 0.1823 мг 2 мг 9.1% 5.3% 1097 г
Медь, Cu 34.59 мкг 1000 мкг 3.5% 2% 2891 г
Молибден, Mo 1.671 мкг 70 мкг 2.4% 1.4% 4189 г
Селен, Se 13.915 мкг 55 мкг 25.3% 14.8% 395 г
Фтор, F 28.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14001 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4505 г
Цинк, Zn 0.6181 мг 12 мг 5.2% 3% 1941 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожный рулет составляет 171 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов