Мой здоровый рацион

Рецепт Творог в беконе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог в беконе

Бекон Любительский [Мираторг] 520 г
Творог 9% жирности (Жарка) 700 г
Укроп (Жарка) 10 г
Яйцо куриное 45 г
Псилиум [Polezzno] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог в беконе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 633 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 8% 466 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 14.4% 262 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.3% 11526 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1% 3899 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 2% 1919 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 3.5% 1065 г
Витамин В4, холин 36.36 мг 500 мг 7.3% 2.7% 1375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 17.411 мкг 400 мкг 4.4% 1.7% 2297 г
Витамин В12, кобаламин 0.593 мкг 3 мкг 19.8% 7.4% 506 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин Н, биотин 3.712 мкг 50 мкг 7.4% 2.8% 1347 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.4064 мг 20 мг 12% 4.5% 831 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.24 мг 2500 мг 2.9% 1.1% 3413 г
Кальций, Ca 95.56 мг 1000 мг 9.6% 3.6% 1046 г
Кремний, Si 0.007 мг 30 мг 428571 г
Магний, Mg 13.42 мг 400 мг 3.4% 1.3% 2981 г
Натрий, Na 29.75 мг 1300 мг 2.3% 0.9% 4370 г
Сера, S 110.16 мг 1000 мг 11% 4.1% 908 г
Фосфор, P 134 мг 800 мг 16.8% 6.3% 597 г
Хлор, Cl 96.17 мг 2300 мг 4.2% 1.6% 2392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 0.7% 5143 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 1.2% 3055 г
Кобальт, Co 1.018 мкг 10 мкг 10.2% 3.8% 982 г
Литий, Li 0.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Медь, Cu 49.07 мкг 1000 мкг 4.9% 1.8% 2038 г
Молибден, Mo 4.648 мкг 70 мкг 6.6% 2.5% 1506 г
Никель, Ni 0.025 мкг ~
Олово, Sn 7.44 мкг ~
Селен, Se 17.657 мкг 55 мкг 32.1% 12.1% 311 г
Стронций, Sr 10.07 мкг ~
Фтор, F 20.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19474 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3597 г
Цинк, Zn 0.2884 мг 12 мг 2.4% 0.9% 4161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.689 г min 16.8 г 10.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Творог в беконе составляет 266 кКал.

  • Порция = 40 гр (106.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».