| Цветная капуста (Тушение) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1699 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.3% | 1617 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 13.1% | 767 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.6% | 1538 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 2.8% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.2 мкг | 900 мкг | 10.6% | 10.7% | 945 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 9.7% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 90.29 мг | 500 мг | 18.1% | 18.3% | 554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 15.7% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 5.2% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.175 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 6.2% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.26 мг | 90 мг | 15.8% | 15.9% | 631 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.541 мкг | 10 мкг | 5.4% | 5.4% | 1848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 6.227 мкг | 50 мкг | 12.5% | 12.6% | 803 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 8% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3698 мг | 20 мг | 6.8% | 6.9% | 1460 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.48 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.5% | 1558 г |
| Кальций, Ca | 42.94 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.3% | 2329 г |
| Кремний, Si | 12.579 мг | 30 мг | 41.9% | 42.3% | 238 г |
| Магний, Mg | 13.8 мг | 400 мг | 3.5% | 3.5% | 2899 г |
| Натрий, Na | 289.9 мг | 1300 мг | 22.3% | 22.5% | 448 г |
| Сера, S | 57.01 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.8% | 1754 г |
| Фосфор, P | 85.8 мг | 800 мг | 10.7% | 10.8% | 932 г |
| Хлор, Cl | 428.02 мг | 2300 мг | 18.6% | 18.8% | 537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 332.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 285.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.489 мг | 18 мг | 8.3% | 8.4% | 1209 г |
| Йод, I | 7.39 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.9% | 2030 г |
| Кобальт, Co | 2.675 мкг | 10 мкг | 26.8% | 27% | 374 г |
| Марганец, Mn | 0.0985 мг | 2 мг | 4.9% | 4.9% | 2030 г |
| Медь, Cu | 50.48 мкг | 1000 мкг | 5% | 5% | 1981 г |
| Молибден, Mo | 7.433 мкг | 70 мкг | 10.6% | 10.7% | 942 г |
| Никель, Ni | 5.06 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.767 мкг | 55 мкг | 14.1% | 14.2% | 708 г |
| Стронций, Sr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23923 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.8% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.4856 мг | 12 мг | 4% | 4% | 2471 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.271 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.511 г | min 16.8 г | 14.9% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.039 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с яйцом составляет 99,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».