Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные шарики со сливочным соусом и сыром (900 гр; 1 шт - 45 гр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные шарики со сливочным соусом и сыром (900 гр; 1 шт - 45 гр)

Куриная грудка (филе) 500 г
Сливки "Домик в деревне" 10% 200 г
Сыр, пармезан, твердый 150 г
Яйцо среднестатическое целиком (5/5) (1 штука) 1 г
Мука - Сокольническая 30 г
Масло оливковое 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные шарики со сливочным соусом и сыром (900 гр; 1 шт - 45 гр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.2 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 15% 358 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.9% 602 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1% 5214 г
Вода 46 г 2273 г 2% 1.1% 4941 г
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 4.4% 1221 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.8% 1895 г
Витамин В4, холин 44.99 мг 500 мг 9% 4.8% 1111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 5.6% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 7.9% 680 г
Витамин В9, фолаты 3.571 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11201 г
Витамин В12, кобаламин 0.536 мкг 3 мкг 17.9% 9.6% 560 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1% 5300 г
Витамин Н, биотин 5.58 мкг 50 мкг 11.2% 6% 896 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.0282 мг 20 мг 30.1% 16.2% 332 г
Макроэлементы
Калий, K 178.4 мг 2500 мг 7.1% 3.8% 1401 г
Кальций, Ca 204.73 мг 1000 мг 20.5% 11% 488 г
Магний, Mg 55.48 мг 400 мг 13.9% 7.5% 721 г
Натрий, Na 517.69 мг 1300 мг 39.8% 21.4% 251 г
Сера, S 164.65 мг 1000 мг 16.5% 8.9% 607 г
Фосфор, P 212 мг 800 мг 26.5% 14.2% 377 г
Хлор, Cl 376.06 мг 2300 мг 16.4% 8.8% 612 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 2.8% 1917 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4478 г
Кобальт, Co 6.78 мкг 10 мкг 67.8% 36.4% 147 г
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13072 г
Медь, Cu 49.28 мкг 1000 мкг 4.9% 2.6% 2029 г
Молибден, Mo 0.614 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 11401 г
Селен, Se 3.767 мкг 55 мкг 6.8% 3.7% 1460 г
Фтор, F 72.54 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5514 г
Хром, Cr 5.02 мкг 50 мкг 10% 5.4% 996 г
Цинк, Zn 1.6105 мг 12 мг 13.4% 7.2% 745 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриные шарики со сливочным соусом и сыром (900 гр; 1 шт - 45 гр) составляет 186,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».